Speisekarte - Madras Cafe

Hühnerfilet + Joghurtsauce & speziellen indischen Gewürzen eingelegt

Fladenbrot aus Weizenmehl

zartes; gedünstetes Hühnerefilet + Gemüse & Rosinen

Linsen + Butter; Knoblauch; Zwiebeln; Ingwer & Tomaten

panierte Zwiebelstreifen

Tandoori‐Hähnchenfiletstücke + Tomaten‐Sahnesauce

Hühnerfleischstücke + milder Sauce aus Gewürzen; geriebenem Rahmkäse; Sahne; Mandeln & Nüssen

Hähnchenkeulen + speziellen Gewürzen; 24 Stunden in Joghurt eingelegt & im Ofen gebacken

hausgemachter Käse in Joghurt‐Gewürz‐Marinade; gegrillt + Zwiebeln & Pfeffer; dazu Fladenbrot

Hähnchenfilet + Mango; Mango & Curry‐Sahnesauce

Hähnchenfilet + Currysauce nach pakistanischer Art

zartes Lammfleisch + Gemüse; regionalen Gewürzen & Rosinen

Vollkornbrot

speziell gewürzter Joghurt

Fladenbrot aus Weizenmehl + Butter

Fladenbrot + Knoblauch

Riesengarnelen + Ingwer; Knoblauch & pakistanischen Gewürzen; dazu Fladenbrot

Großgarnelen mariniert in Joghurt & Tandoori‐Gewürzen

mit milder Sauce aus Gewürzen; Sahne; Mandeln & Nüssen

paniertes Hühnerfilet

Gemüsecurry + frischem Gemüse

verschiedenes Gemüse + Mandeln; Käse & Sahnesauce

verschiedene Linsen + Knoblauch; Ingwer & Tomaten

Okraschoten + gebratenen Tomaten; Paprika & Ingwer; dazu Fladenbrot & Salat

hausgemachter Rahmkäse + grünen Erbsen & Currysauce

Käsebällchen + Zucker

Rahmkäse + Spinat & verschiedenen Gewürzen; dazu gebratene Zwiebeln & Tomaten

Auberginen + Tomaten‐Sahnesauce; gefüllt + Kartoffeln; Gemüse & Nüssen

Lammgehacktes + speziellen Tandoori Gewürzen

Hähnchenfleischstücke ohne Knochen mariniert in Joghurt

panierter Bluhmenkohl

mit Gemüse

mit verschiedenem Gemüse & verschiedenen regionalen Gewürzen

Hähnchenfilet + Currysauce & verschiedenem Gemüse

mitz Currysauce nach pakistanischer Art

hausgemachter Rahmkäse + Nüssen & Tomatensauce

Entenfleischstücke + roter Currysauce

Mango + Gewürzen & Zucker

eingelegte Früchte

frittiertes Fladenbrot