Golvet - Berlin
Golvet
Beschreibung
Oben auf der achten Etage, mit Blick über Potsdamer Platz, lädt Golvet zu einem Abend, der Augen und Gaumen gleichsam anspricht. In stilvollem, warmem Ambiente serviert das Team kreative Degustationsmenüs, begleitet von einer sorgfältig kuratierten Weinauswahl und hingebungsvoller Gästebetreuung. Vegetarier finden ebenso überraschende Höhepunkte wie Fleisch‑ und Fischliebhaber; amuse‑bouches und kunstvoll angerichtete Gänge sind Teil der Inszenierung. Perfekt für besondere Abende, Geburtstage oder einfach, wenn man sich etwas Außergewöhnliches gönnen möchte. Golvet macht jeden Besuch zu einem wohldurchdachten, kulinarischen Moment.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Reservierungsanfrage für Golvet
Reservieren Sie im Golvet: Terrasse/Fensterplätze begrenzt; Degustationsmenüs dauern lange – 5‑ vs. 7‑Gänge bedenken; Weinpakete verfügbar.
Bewertungen
Gäste loben Golvets hervorragenden Service, kreative Küche und fantastische Weinauswahl. Kritik: Preis‑Leistung bei kürzeren Menüs und Sitze an Fensterfront können blenden.
Wie bereits im Restaurant am Abend unseres Besuches artikuliert, waren wir vom Service, der Atmosphäre, den Weinen und insbesondere der Speisenfolge sehr angetan. Die im Vorfeld geäußerten Zweifel aufgrund des Ausscheidens von Herrn Swanson hatten in keiner Weise Berechtigung; wir haben einen wunderbaren kulinarischen Abend erlebt und kommen im November nach erfolgtem Menüwechsel wieder. Das Aromenfeuerwerk, die balancierte Raffinesse der Speisen und die reibungslose, wie zeitlich stimmende Choreografie im Ablauf boten keinen Anlass zu Beanstandungen. Chapeau!
Tolle Lage mit Ausblick auf den Potsdamer Platz. Das Menü inkl. Weinbegleitung war spitze. Die Bedienungen waren allesamt freundlich und zuvorkommend. Aktuelle Regelungen zu Hygiene Abstand wurden beachtet. Wir waren rundum begeistert!
Schönes Ambiente, tolle Gastgeber an der Bar, die neue Position der Bar in dem Restaurant ist viel gemütlicher und bei so einem tollen Ausblick schmecken die super leckeren und einfallsreichen Cocktails gleich noch viel besser.. würde jedem diese Bar empfehlen und gehe dort sicher öfters mal hin.
Empfang und Lage waren sehr gut. Service ausgezeichnet. Beratung auch sehr gut, aber Preisleistung für das Fünfgängemenü gegenüber anderen Sterne-Restaurants deutlich zu teuer! 
Das freundliche und talentierte Team des Golvet hat uns einen einzigartigen kulinarischen Abend bereitet und auch unseren 10-jährigen Sohn so mühelos einbezogen, dass er nun ein Fan der Sterneküche geworden ist! Die Aussicht und die wundervolle Atmosphäre des Restaurants bieten den perfekten Raum für die Kreativität und Hingabe des Teams, das uns einen unvergesslichen und erholsamen Abend beschert hat.
FAQ
Weitere Informationen
Das Team von Golvet verpackt manchmal besondere Mitbringsel wie die hausgemachte Karamellbutter — ein kleines Andenken an den Abend. Zudem erzählt die Sommelière zu vielen Weinen eine persönliche Geschichte, die den Menüverlauf ergänzt.
QR-Code zur Speisekarte
