Entrecôte - Vollständiges Menü

Französisch, Europäisch, Vegetarisch
Gerichte: 194

Vollständiges Menü

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Exklusive Restaurantangebote: 2010 Malanser Pinot Noir, Malans, Georg Fromm -70% für 21 € !

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Entrecôte Essen Entrecôte Essen Entrecôte Essen Entrecôte Essen

Speisekarte

  • Cocktail

    Shrimps Cocktail
    Shrimps Cocktail
    14 €

  • Rhone

    2012 Côtes Du Rhône, Parallèle 45 , Paul Jaboulet Ainé
    2012 Côtes Du Rhône, Parallèle 45 , Paul Jaboulet Ainé
    25 €
    2011 Côtes Du Rhône, E. Guigal
    2011 Côtes Du Rhône, E. Guigal
    28 €
    2011 Condrieu Ac La Petite Côte , Yves Cuilleron
    2011 Condrieu Ac La Petite Côte , Yves Cuilleron
    98 €
    2010 Côtes Du Rhône Rouge, Parallèle 45 , Paul Jaboulet Ainé
    2010 Côtes Du Rhône Rouge, Parallèle 45 , Paul Jaboulet Ainé
    25 €
    2010 Côtes Du Rhône Rouge, E. Guigal
    2010 Côtes Du Rhône Rouge, E. Guigal
    28 €
    2007 Cuvée Tralamont, Signargues, Château Haut-Musiel
    2007 Cuvée Tralamont, Signargues, Château Haut-Musiel
    35 €
    2010 Vacqueyras, Le Sang De Cailloux
    2010 Vacqueyras, Le Sang De Cailloux
    45 €
    2007 Châteauneuf-Du-Pape, Château La Nerthe
    2007 Châteauneuf-Du-Pape, Château La Nerthe
    83 €
    2010 Côte Rotie, Bassenon , Yves Cuilleron
    2010 Côte Rotie, Bassenon , Yves Cuilleron
    110 €
    2009 Châteauneuf-Du-Pape Ac, Château De Beaucastel
    2009 Châteauneuf-Du-Pape Ac, Château De Beaucastel
    165 €

  • Nachspeise

    Schokoladenmousse
    7 €
    Creme Karamell
    5 €
    Zitronentarte
    Zitronentarte
    7 €
    Pfirsich Melba
    Pfirsich Melba
    7 €
    Bourbon-Vanille-Creme Brulee
    Bourbon-Vanille-Creme Brulee
    7 €
    Schwebende Insel Mit Karamell
    Schwebende Insel Mit Karamell
    6 €
    Tarte Tatin Avec Crème Fraîche
    Tarte Tatin Avec Crème Fraîche
    8 €
    Tarte Aux Pommes Tiède
    Tarte Aux Pommes Tiède
    8 €
    Profiteroles À La Glace Vanille
    Profiteroles À La Glace Vanille
    7 €
    Crêpe Suzette À L'orange
    Crêpe Suzette À L'orange
    7 €
    Sorbet Citron Avec Crèmant De Bourgogne
    Sorbet Citron Avec Crèmant De Bourgogne
    9 €
    Fromage Au Lait Cru
    Fromage Au Lait Cru
    Glace Vanille Et Chocolat
    Glace Vanille Et Chocolat

  • Hausgemachte Kuchen

    Schokoladenfondant
    9 €

  • Salate

    Gebackener Ziegenkäse
    Gebackener Ziegenkäse
    14 €
    Caesar-Salat
    Caesar-Salat
    19 €
    Grüner Salat
    6 €
    Saisonsalat
    Saisonsalat
    10 €

  • Vorspeisen

    Rindercarpaccio
    15 €

  • Fischgerichte

    Lachssteak
    Lachssteak
    14 €

  • Suppen

    Tomatensuppe
    6 €
    Zwiebelsuppe
    7 €
    Kraftbrühe
    Kraftbrühe
    7 €

  • Fleischgerichte

    Rindersteak
    Rindersteak
    18 €

  • Beilagen

    Blattsalat
    Blattsalat
    13 €

  • Pasta

    Geräucherter Lachs
    Geräucherter Lachs
    12 €

  • Kleine Dinge

    Kleines Rumpsteak
    Kleines Rumpsteak
    14 €

  • Fleischgerichte

    Rinderkotelett
    Rinderkotelett
    69 €

  • Fisch

    Sole Meuniller Art
    Sole Meuniller Art
    35 €

  • Les Entrées – Vorspeisen

    6 Weinbergschnecken, Gratiniert
    6 Weinbergschnecken, Gratiniert
    8 €

  • Hauptgerichte

    Geschnetzeltes Vom Rinderfilet
    Geschnetzeltes Vom Rinderfilet
    19 €

  • Vorspeisen

    12 Weinbergschnecken, Gratiniert
    12 Weinbergschnecken, Gratiniert
    16 €
    Entenstopfleberpastete
    Entenstopfleberpastete
    16 €
    Kleiner Spieß Von Jacobsmuscheln Und Scampis
    Kleiner Spieß Von Jacobsmuscheln Und Scampis
    17 €

  • Suppen

    Fischsuppe Provenzalischer Art
    Fischsuppe Provenzalischer Art
    10 €

  • Salate

    Korsikasalat
    Korsikasalat
    9 €
    Lammfilet Vom Grill Auf Tomatensalat
    Lammfilet Vom Grill Auf Tomatensalat
    13 €

  • Meatspezialitäten

    Gulasch Vom Rind In Rotem Burgunder, Schalotten, Feinem Gemüse Und Salzkartoffeln
    Gulasch Vom Rind In Rotem Burgunder, Schalotten, Feinem Gemüse Und Salzkartoffeln
    13 €
    Entrecôte, Streichholzkartoffeln Und Sauce Béarnaise
    Entrecôte, Streichholzkartoffeln Und Sauce Béarnaise
    36 €
    Rinderfilet Vom Angus
    Rinderfilet Vom Angus
    30 €
    Steak Tatar, Rohes Gehacktes Rinderfilet
    Steak Tatar, Rohes Gehacktes Rinderfilet
    19 €

  • Ab Zwei Personen

    Chateaubriand, Erbsen, Karotten, Streichholzkartoffeln Und Béarnaise Sauce
    Chateaubriand, Erbsen, Karotten, Streichholzkartoffeln Und Béarnaise Sauce
    30 €

  • Meeresfrüchte - Nach Saison

    Gebratenes Lammkotelett Und Scampis
    Gebratenes Lammkotelett Und Scampis
    22 €
    Jacobsmuscheln In Rahmsud
    Jacobsmuscheln In Rahmsud
    19 €

  • Fish Specialties

    Dorade Royale Gebraten An Limonenbutter, Gurkensalat Und Salzkartoffeln
    Dorade Royale Gebraten An Limonenbutter, Gurkensalat Und Salzkartoffeln
    18 €
    Seezungenfilet An Zitronenbuttersauce, Blattspinat Und Salzkartoffeln
    Seezungenfilet An Zitronenbuttersauce, Blattspinat Und Salzkartoffeln
    24 €

  • Geflügel

    Entenconfit Auf Sauerkraut Und Bratkartoffeln
    Entenconfit Auf Sauerkraut Und Bratkartoffeln
    16 €
    Geschmortes Maishähnchen In Rotwein
    Geschmortes Maishähnchen In Rotwein
    15 €

  • Spezialitäten

    Lammkarree Rosa Gebraten
    Lammkarree Rosa Gebraten
    23 €
    Kalbsnieren In Madeirasauce
    Kalbsnieren In Madeirasauce
    18 €

  • Alsace

    2012 Pinot Blanc, André Dock
    2012 Pinot Blanc, André Dock
    20 €
    2011 Gewürztraminer, Cuvée Des Folastries , Josmeyer
    2011 Gewürztraminer, Cuvée Des Folastries , Josmeyer
    57 €

  • Bourgogne

    2011 Bourgogne Aligoté, Rémi Jobard
    2011 Bourgogne Aligoté, Rémi Jobard
    27 €
    2011 Mâcon Villages, Terres De Pierres, Verget
    2011 Mâcon Villages, Terres De Pierres, Verget
    34 €
    2011 Chablis, Louis Moreau
    2011 Chablis, Louis Moreau
    39 €
    2010 Bourgogne, Geantet-Pansiot
    2010 Bourgogne, Geantet-Pansiot
    52 €
    2009 Chablis 1Er Cru, Vaillons, Lous Moreau,
    2009 Chablis 1Er Cru, Vaillons, Lous Moreau,
    57 €
    2011 Marsannay, Charles Audoin
    2011 Marsannay, Charles Audoin
    59 €
    2011 Pouilly-Fuissé, Terroirs De Vergisson , Verget
    2011 Pouilly-Fuissé, Terroirs De Vergisson , Verget
    69 €
    2010 Puligny-Montrachet 1Er Cru, Les Perrieres, Lucien Boillot
    2010 Puligny-Montrachet 1Er Cru, Les Perrieres, Lucien Boillot
    140 €
    2007 Meursault Premier Cru, Le Poruyot-Dessus, Rémi Jobard
    2007 Meursault Premier Cru, Le Poruyot-Dessus, Rémi Jobard
    150 €
    2011 Bourgogne Grand Ordinaire, Geantet-Pansiot
    2011 Bourgogne Grand Ordinaire, Geantet-Pansiot
    39 €
    2011 Hautes-Côtes De Beaune, Clos De La Perrière , Parigot
    2011 Hautes-Côtes De Beaune, Clos De La Perrière , Parigot
    42 €
    2011 Marsannay, Clos Du Roy, Charles Audoin
    2011 Marsannay, Clos Du Roy, Charles Audoin
    59 €
    2010 Gevrey-Chambertin, Lucien Boillot
    2010 Gevrey-Chambertin, Lucien Boillot
    81 €
    2009 Ladoix 1Er Cru, La Corvée , Jacques Parent
    2009 Ladoix 1Er Cru, La Corvée , Jacques Parent
    85 €
    2010 Vosne-Romanée, Confuron-Cotetidot
    2010 Vosne-Romanée, Confuron-Cotetidot
    89 €
    2010 Nuits Saint-Georges 1Er Cru, Prûliers, Lucien Boillot
    2010 Nuits Saint-Georges 1Er Cru, Prûliers, Lucien Boillot
    125 €
    2009 Chambolle-Musigny, Confuron-Cotetidot
    2009 Chambolle-Musigny, Confuron-Cotetidot
    98 €

  • Loire

    2011 Muscadet De Sèvre Et Maine Ac, Domaine De La Foliette
    2011 Muscadet De Sèvre Et Maine Ac, Domaine De La Foliette
    19 €
    2012 Sauvignon De Touraine, Le Petiot , Vincent Ricard
    2012 Sauvignon De Touraine, Le Petiot , Vincent Ricard
    27 €
    2011 Pouilly-Fumé, Les Angelots , Masson-Blondelet
    2011 Pouilly-Fumé, Les Angelots , Masson-Blondelet
    39 €
    2012 Sancerre, Cuvée G.c. , Jean-Max Roger
    2012 Sancerre, Cuvée G.c. , Jean-Max Roger
    38 €
    2011 Sancerre, Les Romains , Vacheron
    2011 Sancerre, Les Romains , Vacheron
    89 €
    2011 Bourgueil, Trinch , Catherine Pieree Breton
    2011 Bourgueil, Trinch , Catherine Pieree Breton
    33 €
    2007 Sancerre, Belle Dame , Domaine Vacheron
    2007 Sancerre, Belle Dame , Domaine Vacheron
    94 €

  • Languedoc & Roussillon

    2010 Château Pech-Latt Blanc, Corbières
    2010 Château Pech-Latt Blanc, Corbières
    23 €
    2010 Château Saint-Roch Viognier, Limoux
    2010 Château Saint-Roch Viognier, Limoux
    28 €

  • Bordeaux

    2012 Château Lamothe De Haux Blanc, 1Ères Côtes De Bordeaux
    2012 Château Lamothe De Haux Blanc, 1Ères Côtes De Bordeaux
    25 €
    2009 Château Doisy-Daëne Blanc Sec, Bordeaux
    2009 Château Doisy-Daëne Blanc Sec, Bordeaux
    48 €

  • Vin Rosé Et Vin Doux

    2012 Château De Beaupré, Coteaux D'aix En Provence
    2012 Château De Beaupré, Coteaux D'aix En Provence
    25 €
    2012 Sancerre Ac, Cuvée La Grange Dimière, Jean-Max Roger
    2012 Sancerre Ac, Cuvée La Grange Dimière, Jean-Max Roger
    39 €
    1999 Sauternes, Château Saint-Amand
    1999 Sauternes, Château Saint-Amand
    37 €

  • Alsace & Baden & Schweiz

    2012 Pinot Noir, Alsace, André Dock
    2012 Pinot Noir, Alsace, André Dock
    23 €
    2010 Spätburgunder, Baden Qualitätswein, Ziereisen
    2010 Spätburgunder, Baden Qualitätswein, Ziereisen
    28 €
    2010 Malanser Pinot Noir, Malans, Georg Fromm
    2010 Malanser Pinot Noir, Malans, Georg Fromm
    69 €

  • Austern

    Geldstrafen De Claire
    Geldstrafen De Claire

  • Fleisch

    Entrecote Vom Lavasteingrill
    Entrecote Vom Lavasteingrill
    23 €

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