Ember − Open Fire Cooking - Berlin

Nice. Alles war super. EMPERnada köstlich. Das Chicken queen of the night die Portionen zu unserer grossen Freude üppig. Der Ausblick zum Aperitiv über den Däch... Weiterlesen Nice. Alles war super. EMPERnada köstlich. Das Chicken queen of the night die Portionen zu unserer grossen Freude üppig. Der Ausblick zum Aperitiv über den Dächer zum Sonnenuntergang ein besonderer Berlin Moment. Ein echtes hotti die Location.

Service ist top! Atmosphere ebenso! Allerdings ist das Essen nicht sein Geld wert…es ist vollkommen solide aber für den Preis erwarte ich etwas „besondereres“ Weiterlesen Service ist top! Atmosphere ebenso! Allerdings ist das Essen nicht sein Geld wert…es ist vollkommen solide aber für den Preis erwarte ich etwas „besondereres“

Ziemlich Hipster, so weit ok. Essen ok, aber mehr auch nicht. Ambiente lebt davon, dass es auf dem Dach ist, allerdings gefühlt etwas Schulllandheim der 90er mi... Weiterlesen Ziemlich Hipster, so weit ok. Essen ok, aber mehr auch nicht. Ambiente lebt davon, dass es auf dem Dach ist, allerdings gefühlt etwas Schulllandheim der 90er mit zu lauter Musik. Das der Service vornehmlich auf Englisch ist, ist man ja nun in Berlin an vorgeblich hippen Plätzen gewohnt; gehört wohl zum Konzept. Frech bis unverschämt finde ich dann doch, dass die Frage nach einem Absacker erst mit einem freundlichen, aber positiven Lächeln beschieden wird und auf Nachfrage dann mit der Ausage (O-Ton): „Gibt es nicht für jeden“. Sorry, aber das hinterlässt bei einem bis dahin netten Abend einen extrem schlechten Nachgeschmack; insbesondere wenn man zu viert 500 EUR bezahlt halt inklusive 50 EUR Trinkgeld. Dafür gibt es Kreuzberg zu viele Restaurants wo sowohl Küche als auch das Gefühl willkommen zu sein deutlich besser sind. Und nicht falsch verstehen, abzulehnen wäre ok gewesen auf transparente, freundliche Art. So ist es leider ein No Go; insbesondere mit der letztlich unverschämten Begründung. vielleicht möglich im Umgang mit Touristen die nicht wiederkommen und denen es in erster Linie darum geht zu Hause zu erzählen wie vorgeblich fancy Berlin ist. Ich bin empfänglich für guten Service und gleichzeitig empfindlich wenn dem nicht so ist. Insofern definitiv keine Empfehlung.

Wir haben gestern am Dinner am Flussbad teilgenommen. Insgesamt war es leider eine enttäuschende Erfahrung für uns. Die Location am Wasser ist toll, die umgeben... Weiterlesen Wir haben gestern am Dinner am Flussbad teilgenommen. Insgesamt war es leider eine enttäuschende Erfahrung für uns. Die Location am Wasser ist toll, die umgebende Architektur und das grundlegende Konzept spannend. Es ist in zwei langen Tischreihen für ca. 40Personen (etwas lieblos) eingedeckt. Serviert wurde ein 6 Gänge Menü, das geschmacklich gut war, jedoch ohne außergewöhnliche oder überraschende Highlights. Leider haben wir den ganzen Abend nach dem besonderen Erlebnis für den Gast gesucht- vergeblich! Weder die Gänge noch die Weine wurden für alle erklärt oder angekündigt, die Teller schnell wieder abgeräumt, auch wenn der letzte Bissen noch nicht einmal runter geschluckt wurde oder die Tischgruppe aufgegessen hatte. Dazu liefen laute Hip Hop Beats, die eine Unterhaltung am Tisch zusätzlich nicht einfach gemacht haben. Zum Flussbad ist zudem zu sagen, dass die Toiletten im Gebäude etwas weiter entfernt liegen. Wir wussten nie, wann es mit dem nächsten Menüpunkt weitergeht und es kam vor, dass ein Besuch des Badezimmers einen kalten/ nicht sehr genießbaren Gang zur Folge hatte. Ein zusätzlicher Stressfaktor, der mit ein wenig mehr Kommunikation hätte behoben werden können. Insgesamt fühlten wir uns ziemlich durchgeschleust und etwas allein gelassen und hätten uns mehr Gastgeberqualitäten und eine Begleitung durch den Abend gewünscht, die wirklich eine ‚Experience‘ ausmacht. So war der Abend leider nur enttäuschendes Mittelmaß!! Schade

Es war einfach wunderbar! Wir hatten einen sehr schönen Abend mit fabelhaftem Essen, sehr guter Weinauswahl und auch die alkoholfreien Getränke waren interessan... Weiterlesen Es war einfach wunderbar! Wir hatten einen sehr schönen Abend mit fabelhaftem Essen, sehr guter Weinauswahl und auch die alkoholfreien Getränke waren interessant und lecker. Wir waren im Alten Archiv – eine super schöne Location, liebevoll und exklusiv hergerichtet für den Abend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, auch, weil Tobias uns gleich zu Beginn begrüßt und durch's Gebäude geführt hat. Im Gegenteil zur vorherigen Bewertung ist uns die Musikauswahl positiv aufgefallen. Für uns war es ein tolles Erlebnis, an das wir uns noch lange und gern erinnern werden.