Dae Mon - Berlin
Dae Mon
Speisekarte
Das Menü des Dae Mon aus Berlin umfasst etwa 400 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 65 €.
Willkommen im Restaurant Dae Mon, einem Ort, an dem kulinarische Grenzen verschmelzen und Gäste mit unerwarteten Geschmackskombinationen überrascht werden. Unsere "Open Minded Cuisine" kombiniert auf innovative Weise vielfältige kulinarische Traditionen. Geleitet von den Chefköchen Samuel Haas und Phillip Steixner sowie einem kreativen Team aus sieben Nationen, laden wir Sie zu einer Geschmacksreise ein, um Ihre Erwartungen zu übertreffen. Laut dem Guide Michelin 2023 ist unser schickes Restaurant eine interessante Adresse, das moderne Gerichte mit Techniken und Aromen der japanischen und koreanischen Küche verbindet, auch in kreativen vegetarischen Varianten.
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Bewertungen
Dae Mon ist ein Restaurant, das durch seine herausragenden Serviceleistungen und kreativen Gerichte auffällt. Einige der Gerichte wurden jedoch als unzureichend im Geschmack empfunden. Dennoch könnte eine traditionelle Nachspeise das Menü gut abrunden. Das Highlight war die Pilzschale, die einem aus einer anderen Welt zu stammen schien. Trotz gemischter Qualität der verschiedenen Gänge und einer weniger angemessenen Serviceerfahrung bleibt Dae Mon als ein Ort mit großem Potenzial in Erinnerung.
Wir hatten einen schönen Abend. Nicht alle Gerichte waren so gut, aber die Atmosphäre und der Service waren top. Hervorragende Weinkarte.
Ausgezeichnete Küche und gute Auswahl an Weinen. Top-Service und Freundlichkeit, gerne wieder!
Das war überraschend gut, von Essen über Service bis zur Atmosphäre.
Alles bestens! Essen top! Korrespondierende Weine top! Service Megatop!!
Wir hatten sowohl das vegetarische als auch das normale Menü und es waren bei beiden tolle Kreationen dabei. Die Bedienung war sehr freundlich und hat alles gut erklärt. Wir empfehlen es auf jeden Fall weiter. Tolles Restaurant, super Atmosphäre und leckeres Essen.
Vollständiges Menü
Axel Neiss, Kindenheim
2019 That's Neiss Cuvée Weiss, Chardonnay Weiß Grauburgunder46 € 2020 Weißburgunder Schlossberg52 € 2020 Chardonnay Schlossberg52 € 2015 Riesling Heiligenkirche52 € 2015 Riesling Sonnenberg58 €Philipp Kuhn, Laumersheim
2021 Sauvignon Blanc Tradition46 €
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Dieses Restaurant bietet
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