Café Bärbucha - Speisekarte

Wir kamen ein paar Minuten nach 17 Uhr und die Küche hat bereits geschlossen. Von Ted und seiner Frau hat man sich trotzdem um uns gekümmert. Uns wurden kostenl... Weiterlesen Wir kamen ein paar Minuten nach 17 Uhr und die Küche hat bereits geschlossen. Von Ted und seiner Frau hat man sich trotzdem um uns gekümmert. Uns wurden kostenlose Proben von allen Kombuchas angeboten (alle waren köstlich, aber der Jun stach wirklich hervor), und Ted sagte, er würde uns trotzdem Essen machen. Nachdem ich ein paar Minuten lang gehört hatte, wie Ted Gemüse zerkleinerte und Zutaten mischte, begannen köstliche Gerüche aus der Küche zu wehen. Etwas später kam ein wunderschöner veganer Linsen-Pinto-Bohnen-Burger mit fermentiertem Ketchup und einer erstaunlichen Melange aus Frühlingsgemüse mit Kartoffeln und Getreide heraus. Das Essen war köstlich und das Gespräch über die Kombucha-Braumethoden danach war aufschlussreich. Eine erstaunliche vegane Mahlzeit und eine probiotische reiche Erfrischung. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen!!!

So schön, was Neues zu entdecken. Und hier auch noch was Gesundes und "hippes".Bärbucha bietet Salate und Speisen in einer kleinen Auswahl auf der Tafel. Sehr l... Weiterlesen So schön, was Neues zu entdecken. Und hier auch noch was Gesundes und "hippes".Bärbucha bietet Salate und Speisen in einer kleinen Auswahl auf der Tafel. Sehr lecker gekocht und reichlich.Was besonders schön ist, alles wird erklärt. Du wirst nett beraten. Und selbst hergestellte lebende Lebensmittel gibt es zu kaufen.Hat mir gut geschmeckt und sehr gut gefallen.