Speisekarte - Bieberbau

Deutsch, Vegetarisch, Glutenfrei
Gerichte: 28
+49308532390

Speisekarte

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Eine umfangreiche Speisekarte von Bieberbau aus Berlin über alle 177 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Karte.

Lust auf eine Reise durch kulinarische Welten? Im Bieberbau in der Durlacher Str. 15, Berlin, verschmelzen französische Raffinesse, italienische Spezialitäten und kreative Weinbegleitung zu einem einzigartigen Menü. Ob zartes Pork Meat mit Pilzsoße, würziges Chicken Curry oder erfrischendes Sorbet – hier trifft Vielfalt auf Qualität. Ein Genuss für alle Sinne, inspiriert von mediterraner Leichtigkeit und Berliner Freigeist.

Vorspeisen Gerichte Hauptgerichte Wein

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • White Wines

    Riesling Qba Trocken
    Riesling Qba Trocken

  • Wein

    Bieberbau Riesling Brut
    Bieberbau Riesling Brut
    Cabernet Sauvignon Qba Trocken Reserve
    Cabernet Sauvignon Qba Trocken Reserve

  • Tortas

    Torta De Cochinita
    Torta De Cochinita

  • Spui76 | Laat Je Culinair Verleiden

    3-Gänge-Menü
    3-Gänge-Menü

  • Suppen

    Gekühlte Suppe
    Gekühlte Suppe

  • MÁS Populares

    Salbutes
    Salbutes

  • Vorspeisen

    Salsify Soup
    Salsify Soup
    Poultry Pate With Apricot
    Poultry Pate With Apricot
    Verjus & Watercress Salad
    Verjus & Watercress Salad
    Pears, Marcona Almonds & Chervil
    Pears, Marcona Almonds & Chervil
    Altona Char Caviar
    Altona Char Caviar
    Sakanme Pp
    Sakanme Pp

  • Frühstück

    Huevo Con Longaniza
    Huevo Con Longaniza

  • The Bar

    Torta De Lechon
    Torta De Lechon

  • Gerichte

    Cod And Green Peas
    Cod And Green Peas
    Flaming Venison
    Flaming Venison
    Strawberries And Mascarpone
    Strawberries And Mascarpone

  • Hauptgerichte

    Black Angus Beef With Celery
    Black Angus Beef With Celery
    Lemnos Feta Cheese
    Lemnos Feta Cheese
    Eggplant, Kumquat & Shiso
    Eggplant, Kumquat & Shiso

  • Desserts

    Alfonso Mango With Yoghurt
    Alfonso Mango With Yoghurt
    Maadia
    Maadia

  • Extras

    Additional Ouecost
    Additional Ouecost

  • Appetithäppchen

    Panuchos Con Huevo Y Jamon
    Panuchos Con Huevo Y Jamon
    Sandwichon Pierna
    Sandwichon Pierna

  • Filete De Pescado O Camarones

    Panierte
    Panierte

  • Hauptgerichte

    Baked Organic Egg
    Baked Organic Egg

FAQ

Ja. Die Speisekarte enthält vegetarische Gerichte und kreative Optionen, sodass Vegetarier gut bedient werden.

Ja. Gäste loben die Weinauswahl als umfangreich und preislich fair; auch Digestifs und Bier werden angeboten.

Nicht immer. Einige Gäste empfinden die Portionen als klein und empfehlen ggf. zusätzliche Gänge zu planen.

Wasser wird angeboten, aber es gab Beschwerden über kleine Serviermengen und unaufmerksames Nachschenken.

Ja. Es gibt eine Bar-Auswahl und Digestifs, allerdings wurde in Einzelfällen der Service beim Angebot von Digestifs als lückenhaft erlebt.

Bewertungen

merlin-k-1
Merlin
16.03.2025
★ ★ ★ ★ ★

Perfekte Symbiose von Geschmack, Innovation und Optik. Der Stern ist absolut verdient. Toller Service und Getränkebegleitung!

alexander-reifensche
Alexander
16.03.2025
★ ★ ★ ★ ★

Großartiges Essen, eine schöne Weinkarte mit guter Beratung, sehr freundlicher Service. Und eine besondere Location mit schönen Verzierungen an der Wand. Ein tolles Erlebnis!

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