Beets&roots - Berlin

Sehr schöne und köstliche Schüsseln, Packungen usw. Zentral gelegen. Weiterlesen Sehr schöne und köstliche Schüsseln, Packungen usw. Zentral gelegen.

Das Highlight des Abends war ohne Zweifel die kreative und innovative Küche von Pascal Steffen, der im letzten Herbst verdient den zweiten Michelin-Stern erhalt... Weiterlesen Das Highlight des Abends war ohne Zweifel die kreative und innovative Küche von Pascal Steffen, der im letzten Herbst verdient den zweiten Michelin-Stern erhalten hat. Jeder Gang überraschte uns mit neuen Geschmacksrichtungen und Aromen, die perfekt aufeinander abgestimmt waren. Die Kombinationen der Zutaten und die Präsentation der Gerichte waren ein Augenschmaus, und die Geschmacksknospen wurden immer wieder aufs Neue verwöhnt. Die Weinbegleitung war ebenfalls erstklassig und passte perfekt zu den Gängen. Die Weine stammten aus der Region und Europa und waren zu fairen Preisen erhältlich. Wir haben in den letzten Jahren mehrere Besuche im Restaurant Roots gemacht, und jedes einzelne Mal waren wir begeistert. Der Besuch im Restaurant Roots ist immer wieder ein Highlight und ein Erlebnis für alle Sinne. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch und können es kaum erwarten, wieder in den Genuss der kulinarischen Höhepunkte zu kommen.

Die Nudeln waren einfach nur Nudeln. Zuvor waren sie viel süßer. Außerdem bekommt man die warmen Nudeln nicht heiß serviert. Zumindest sollte man die Verpackung... Weiterlesen Die Nudeln waren einfach nur Nudeln. Zuvor waren sie viel süßer. Außerdem bekommt man die warmen Nudeln nicht heiß serviert. Zumindest sollte man die Verpackung in Aluminiumfolie einwickeln. Bei diesem Preis ist das eine große Enttäuschung!

Awesome food! Great size and taste! Weiterlesen Awesome food! Great size and taste!

Das Roots ist wie gewohnt erstklassig. Das Küchen- und Serviceteam hat sich im Vergleich zum Vorjahr weiterentwickelt – ein großes Kompliment an das gesamte Tea... Weiterlesen Das Roots ist wie gewohnt erstklassig. Das Küchen- und Serviceteam hat sich im Vergleich zum Vorjahr weiterentwickelt – ein großes Kompliment an das gesamte Team. Alle Gerichte des Gourmet-Menüs waren ein Erlebnis für sich. Perfekte Garstufen, großartige Geschmackskombinationen, hervorragendes Gemüse und vieles mehr runden das Gesamtbild ab. Der Service, der die hochstehende Küche an der Front begleitet, zeigt viel Herzlichkeit und Fachkompetenz. Die Weine sowie die alkoholfreie Begleitung der einzelnen Gerichte harmonierten hervorragend. Wir kommen gerne wieder!