Torstübli - Speisekarte

Restaurants, Tee, Salat

Speisekarte

Torstübli Speisekarte Torstübli Speisekarte Torstübli Speisekarte Torstübli Speisekarte

Woran erkennt man einen echten Genussmoment? Vielleicht an der Liebe zum Detail, die in jeder Sauce, jedem Salat und in jedem frisch zubereiteten Gericht im Torstübli steckt. Eingebettet in das charmante Riehentorquartier von Basel, verbindet unser Haus traditionelle Rezepte mit einer modernen Note – von der würzigen Spinattarte bis zu klassischen Cordon Bleu. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt dazu ein, die Vielfalt saisonaler Zutaten zu entdecken und sich von herzhaften Spezialitäten wie hausgemachten Würsten oder zartem Rindfleisch verwöhnen zu lassen. Lassen Sie sich überraschen und erleben Sie Gastfreundschaft, die vom ersten Bissen an begeistert.

Auf dieser Website findest Du die umfassende Speisekarte von Torstübli aus Basel. Im Moment sind 180 Speisen und Getränke verfügbar.

Bilder von Speisen

Bilder
Torstübli Essen Torstübli Essen Torstübli Essen Torstübli Essen

Speisekarte

  • Red

    Luccarelli Primitivo
    Luccarelli Primitivo
  • Alkoholische Getränke

    Appenzeller Bier
    Appenzeller Bier
  • Roséweine

    Pago Del Vicario
    Pago Del Vicario
  • Getränk

    Clos Du Rocher (Wein)
    Clos Du Rocher (Wein)
    Empfohlener Wein
    Empfohlener Wein
    Zwöierli Huuswy (Hauswein)
    Zwöierli Huuswy (Hauswein)
    Kafi-Luz-Pflümli (Kaffee Mit Pflaumenschnaps)
    Kafi-Luz-Pflümli (Kaffee Mit Pflaumenschnaps)
  • Speisekarte

    Drei Gänge / Three Courses
    Drei Gänge / Three Courses
    Vier Gänge / Four Courses
    Vier Gänge / Four Courses
  • Hauptgericht

    Cordon Bleu Mit Bergkäse
    Cordon Bleu Mit Bergkäse
    45 CHF
    Gemischter Salat Mit Italienischem Dressing
    Gemischter Salat Mit Italienischem Dressing
    Nüsslisalat Mit Eierschwämmli
    Nüsslisalat Mit Eierschwämmli
    Curry-Suppe
    Curry-Suppe
    Kleines Wienerschnitzel Mit Pommes Frites
    Kleines Wienerschnitzel Mit Pommes Frites
    Falsches Cordon Bleu Mit Pommes Allumettes
    Falsches Cordon Bleu Mit Pommes Allumettes
    Kleines Dessert Mit Panna Cotta Und Beeren
    Kleines Dessert Mit Panna Cotta Und Beeren
    Rindfleischschnitten Basler Art
    Rindfleischschnitten Basler Art
    Creme Lotti Mit Knuspriger Kruste (Dessert)
    Creme Lotti Mit Knuspriger Kruste (Dessert)
    Pikantes Tartare
    Pikantes Tartare
    Kalbsleber In Madeira-Sauce
    Kalbsleber In Madeira-Sauce
    Saltimbocca Mit Tomatenspaghetti Und Broccoli
    Saltimbocca Mit Tomatenspaghetti Und Broccoli
    Zwetschgen Mit Einer Kugel Glace (Dessert)
    Zwetschgen Mit Einer Kugel Glace (Dessert)
  • Zwischengänge

    Morchelrisotto Mit Grünem Spargel
    Morchelrisotto Mit Grünem Spargel
  • Vleesgerechten

    Entrecôte Tagliata
    Entrecôte Tagliata
  • Alcool - Bières Pression (5Dl)

    Panachée
    Panachée
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Cordon Bleu Mit Bergkäse -70% für 14 CHF !

  • Desserts Maison & Fromages

    Coupe Nesselrode
    Coupe Nesselrode
  • Centrifughe (400Ml)

    Amaranta
    Amaranta
  • Herkunftsdeklaration

    Hirschfleisch
    Hirschfleisch
  • Vorspeise

    Spinat-Salat
    Spinat-Salat
  • Meat & Grill

    Kalbsleber Madeira
    Kalbsleber Madeira
  • Salate

    Nusslisalat Mit Gebratenem Speck, Ei Und Croutons
    Nusslisalat Mit Gebratenem Speck, Ei Und Croutons
  • Fisch / Fish

    Lachsfilet (Ch)
    Lachsfilet (Ch)
  • Fleisch / Meat

    Lammfilet An Balsamicosauce
    Lammfilet An Balsamicosauce
    Basler Rinds Filetgeschnetzeltes
    Basler Rinds Filetgeschnetzeltes
  • Suppen

    Kürbiscreme-Suppe Mit Gerösteten Kürbiskernen
    Kürbiscreme-Suppe Mit Gerösteten Kürbiskernen
    Sellerie Roquefort Suppe
    Sellerie Roquefort Suppe
  • Schaumwein / Sparkling Wine

    Villa Sandi, Prosecco Docg, Brut (1)
    Villa Sandi, Prosecco Docg, Brut (1)
  • Schaumwein/Sparkling Wine

    Villa Sandi, Prosecco
    Villa Sandi, Prosecco
  • Weisswein / White Wine

    Obrist Fusion Soleil & Terre, Epesses
    Obrist Fusion Soleil & Terre, Epesses
    Clos Du Rocher, Yvorne
    Clos Du Rocher, Yvorne
    Simmedinger Cuvée Du Soleil
    Simmedinger Cuvée Du Soleil
    Oro De Castilla, Verdejo
    Oro De Castilla, Verdejo
    Albo Bianco
    Albo Bianco
  • Hauptgerichte

    Wildbratwurst Mit Rösti
    Wildbratwurst Mit Rösti
    Pappardelle Mit Gebratenen Pilzen An Preiselbeer-Rahmsauce
    Pappardelle Mit Gebratenen Pilzen An Preiselbeer-Rahmsauce
    Hirschpfeffer Mit Spätzli, Rotkraut Und Preiselbeerbirne
    Hirschpfeffer Mit Spätzli, Rotkraut Und Preiselbeerbirne
    Rehschnitzel An Wacholderjus Mit Spätzli, Rotkraut, Glasierten Marroni Und Preiselbeerbirne
    Rehschnitzel An Wacholderjus Mit Spätzli, Rotkraut, Glasierten Marroni Und Preiselbeerbirne
    Wildschwein-Entrecôte An Preiselbeerjus Mit Spätzli, Rosenkohl, Glasierten Marroni Und Preiselbeerbirne
    Wildschwein-Entrecôte An Preiselbeerjus Mit Spätzli, Rosenkohl, Glasierten Marroni Und Preiselbeerbirne
  • Weisswein/White Wine

    Terre Alte, Merlot Bianco
    Terre Alte, Merlot Bianco
    Simmedinger Cuvee Du Soleil
    Simmedinger Cuvee Du Soleil
    Domaine De La Baume, Pays D'oc
    Domaine De La Baume, Pays D'oc
  • Desserts

    Rehrücken Ab 2 Pers. (Auf Vorbestellung Pro Pers.)
    Rehrücken Ab 2 Pers. (Auf Vorbestellung Pro Pers.)
    Café Torstübli
    Café Torstübli
  • Rotwein / Red Wine

    Simmedinger Sangiovese Di Montalci
    Simmedinger Sangiovese Di Montalci
  • Rotwein/Red Wine

    Baiocco, Merlot
    Baiocco, Merlot
    Saint Genis
    Saint Genis
  • Vegetarisch / Vegetarian

    Weisser Badischer Spargel
    Weisser Badischer Spargel
    Weisser Badischer Spargel - Grosse Portion / Regular
    Weisser Badischer Spargel - Grosse Portion / Regular
    Spargel Ravioli Mit Cocobuttersauce Und Rosa Radieschen
    Spargel Ravioli Mit Cocobuttersauce Und Rosa Radieschen

Bewertungen

flutz-1
17.06.2023

Liebe Lotti und Team Das Tartare pikant war der Hit. Die Bedienung sehr freundlich und der emofohlene Wein perfekt. Ein krönender Abschluss meiner aktiven Arbeitszeit, bei dir Abschliessen zu dürfen. Werde sehr gerne wieder ins Torstübli kommen!

aarati-baral
17.06.2023

Sehr gute Küche, tolles Ambiente und sehr flinker und simpathischer Service

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