Stucki Tanja Grandits - Basel

Perfekteres Geschmackserlebnis gibt‘s kaum woanders Weiterlesen Perfekteres Geschmackserlebnis gibt‘s kaum woanders

Wir haben das 8-Gänge-Menü am Abend genossen. Das Servicepersonal war äußerst zuvorkommend, sehr sympathisch und trotz ihrer Professionalität mit einem humorvol... Weiterlesen Wir haben das 8-Gänge-Menü am Abend genossen. Das Servicepersonal war äußerst zuvorkommend, sehr sympathisch und trotz ihrer Professionalität mit einem humorvollen Auftreten, was uns sehr gut gefallen hat. Man kann zwischen einem 8- und 12-Gänge-Menü wählen, wobei auf individuelle Wünsche hervorragend eingegangen wird (kein Fisch, 9 statt 8 Gänge, Gänge tauschen – alles kein Problem). Das Menü konnte uns zwar nur teilweise überzeugen, was allerdings sicherlich Geschmackssache ist. Alles war wunderschön angerichtet, und die meisten Gerichte haben uns sehr gut geschmeckt. Bei den Speisen, die uns nicht zusagten, lag das eher an unserem persönlichen Geschmack als an der Qualität oder Zubereitung. Wir haben den Abend sehr genossen, würden jedoch wegen des Essens nicht erneut kommen. Das Restaurant ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wobei sich jeder sein eigenes Bild machen sollte. Essen ist bekanntlich Geschmackssache, und dieser kann sehr unterschiedlich sein. Das Ambiente im Garten war zauberhaft, und wir haben den Sommerabend in vollen Zügen genossen. M&AC

Im Restaurant Stucki Tanja Grandits wird das Handwerk auf höchstem Niveau beherrscht – einfach beeindruckend! Herzlichen Dank für einen unvergesslichen Abend vo... Weiterlesen Im Restaurant Stucki Tanja Grandits wird das Handwerk auf höchstem Niveau beherrscht – einfach beeindruckend! Herzlichen Dank für einen unvergesslichen Abend voller Geschmacksexplosionen in jeder Richtung. Besonders hervorzuheben ist auch der tadellose Service. Das Menü war ein wahres Meisterwerk. Wir kommen definitiv wieder!

Das Essen hat mir nicht gefallen. Ich würde davon abraten, so etwas als 5-Sterne-Küche zu bezeichnen. Im Hotel Drei Könige wird deutlich mehr Mühe gegeben. Weiterlesen Das Essen hat mir nicht gefallen. Ich würde davon abraten, so etwas als 5-Sterne-Küche zu bezeichnen. Im Hotel Drei Könige wird deutlich mehr Mühe gegeben.

Das Essen war gut. Dennoch hatte ich persönlich das Gefühl, dass die geschmacklichen Höhepunkte fehlten. Weiterlesen Das Essen war gut. Dennoch hatte ich persönlich das Gefühl, dass die geschmacklichen Höhepunkte fehlten.