Stucki Tanja Grandits - Basel

Perfekteres Geschmackserlebnis gibt‘s kaum woanders Weiterlesen Perfekteres Geschmackserlebnis gibt‘s kaum woanders

Wir haben das 8-Gänge-Menü am Abend genossen. Das Servicepersonal war äußerst zuvorkommend, sehr sympathisch und trotz ihrer Professionalität mit einem humorvol... Weiterlesen Wir haben das 8-Gänge-Menü am Abend genossen. Das Servicepersonal war äußerst zuvorkommend, sehr sympathisch und trotz ihrer Professionalität mit einem humorvollen Auftreten, was uns sehr gut gefallen hat. Man kann zwischen einem 8- und 12-Gänge-Menü wählen, wobei auf individuelle Wünsche hervorragend eingegangen wird (kein Fisch, 9 statt 8 Gänge, Gänge tauschen – alles kein Problem). Das Menü konnte uns zwar nur teilweise überzeugen, was allerdings sicherlich Geschmackssache ist. Alles war wunderschön angerichtet, und die meisten Gerichte haben uns sehr gut geschmeckt. Bei den Speisen, die uns nicht zusagten, lag das eher an unserem persönlichen Geschmack als an der Qualität oder Zubereitung. Wir haben den Abend sehr genossen, würden jedoch wegen des Essens nicht erneut kommen. Das Restaurant ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wobei sich jeder sein eigenes Bild machen sollte. Essen ist bekanntlich Geschmackssache, und dieser kann sehr unterschiedlich sein. Das Ambiente im Garten war zauberhaft, und wir haben den Sommerabend in vollen Zügen genossen. M&AC

Im Restaurant Stucki Tanja Grandits wird das Handwerk auf höchstem Niveau beherrscht – einfach beeindruckend! Herzlichen Dank für einen unvergesslichen Abend vo... Weiterlesen Im Restaurant Stucki Tanja Grandits wird das Handwerk auf höchstem Niveau beherrscht – einfach beeindruckend! Herzlichen Dank für einen unvergesslichen Abend voller Geschmacksexplosionen in jeder Richtung. Besonders hervorzuheben ist auch der tadellose Service. Das Menü war ein wahres Meisterwerk. Wir kommen definitiv wieder!

Bekannt als das nobelste Restaurant in der Deutschschweiz. 9-11 Gänge Menü. War Super, vielen Dank Weiterlesen Bekannt als das nobelste Restaurant in der Deutschschweiz. 9-11 Gänge Menü. War Super, vielen Dank

Unser Abend im Restaurant Stucki war weit mehr als „nur“ ein Restaurantbesuch. Er war eine kulinarische Reise auf absolutem Weltklasse-Niveau. Vom ersten Moment... Weiterlesen Unser Abend im Restaurant Stucki war weit mehr als „nur“ ein Restaurantbesuch. Er war eine kulinarische Reise auf absolutem Weltklasse-Niveau. Vom ersten Moment an wurden wir vier herzlich empfangen und spürten sofort die besondere Atmosphäre: stilvoll, entspannt und dennoch exklusiv. Der Service war aufmerksam, charmant und perfekt abgestimmt. Wir fühlen uns als Gäste sehr willkommen und umsorgt. Ja sogar ich als absoluter Weinverweigerer wurde vom Sommelier mit einem Augenzwinkern mit Cola verwöhnt. Zum Essen: Jeder einzelne Gang war für sich ein kleines Kunstwerk und einfach nur herausragend. Optisch wie geschmacklich. Die Aromen waren raffiniert kombiniert. Man merkte sofort, mit wie viel Leidenschaft, Kreativität und Präzision hier gearbeitet wird. Besonders beeindruckend: Jedes Gericht, jeder Bissen eröffnete neue Nuancen und sorgte für echte Genussmomente. Es ist diese Art von Küche, die nicht nur satt macht, sondern begeistert, inspiriert und in Erinnerung bleibt. Apropos: Satt wurden wir nach insgesamt 11 Gängen (mit Amuse-Gueule im 1. und letzten Gang allemal!!! Fazit: Das war ohne Zweifel das Beste, was wir alle (und wir sind wahre Feinschmecker je gegessen haben. Ein Besuch im Restaurant Stucki ist kein gewöhnlicher Restaurantbesuch, sondern ein Erlebnis für alle Sinne. (und eigentlich noch mehr Absolute Empfehlung für alle, die echte Spitzenküche erleben wollen!