Speisekarte - Matt Elly Brewery Kitchen

Wein, Fisch, Fleisch

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Matt Elly Brewery Kitchen in Basel. Zurzeit stehen 68 Gerichte und Getränke im Menü.

Wie schmeckt Basel mit einem Hauch Mexiko und handwerklich gebrautem Bier? Im Matt Elly Brewery Kitchen an der Erlenmattstrasse 93 trifft urbane Braukunst auf kreative Vielfalt: Von veganen Tapas über saftigen Seebarsch bis zu verführerischen Desserts – jedes Gericht auf unserem Menü spiegelt Leidenschaft und Qualität wider. Probieren Sie unsere einzigartigen Tasting Flights und lassen Sie sich von der Symbiose aus Bier und Speisen begeistern, die nur hier möglich ist.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Prosecco Doc Treviso
    Prosecco Doc Treviso
    Jever Fun Alkoholfrei
    Jever Fun Alkoholfrei
  • Bier

    Doppelbock
    Doppelbock
    Burnside Sunset
    Burnside Sunset
    Secret Towpath
    Secret Towpath
    Pale Ale Milk Stout
    Pale Ale Milk Stout
    Surprise Surprise Tba Port Moody Frag'bei Elly Nach
    Surprise Surprise Tba Port Moody Frag'bei Elly Nach
    Lola Wit 33Cl
    Lola Wit 33Cl
    Lola Ipa 33Cl
    Lola Ipa 33Cl
  • Red

    Velvet Glove
    Velvet Glove
  • Getränke

    Negramall 2018 Do P
    Negramall 2018 Do P
    Porto Tawny, Ramos
    Porto Tawny, Ramos
  • Tapas

    8 Tapas
    8 Tapas
  • Pastry And Desserts

    Zopf
    Zopf
  • Hoegaarden - Be

    Belgisches Witbier
    Belgisches Witbier
  • Tasting Flight

    Tasting Flight Mit Vier Deiner Wahl
    Tasting Flight Mit Vier Deiner Wahl
  • On Tap Bier

    Rockaway Session Ipa, Edition Citra & Mosaic
    Rockaway Session Ipa, Edition Citra & Mosaic
    Banos De Agua Santa
    Banos De Agua Santa
    Bonenian
    Bonenian
    Bataille De Ma Bandit
    Bataille De Ma Bandit
  • Tapas Especiales

    Rauchforellenmousse
    Rauchforellenmousse
    Zwiebelempanada
    Zwiebelempanada
  • Flight

    Tasting Flight Mit Vier
    Tasting Flight Mit Vier
  • Extras

    Hausgeröstete Nussmischung
    Hausgeröstete Nussmischung
  • Bier On Tap

    June 2018 Bohemian Pilsner
    June 2018 Bohemian Pilsner
    Ananas, Guava, Honig, Passionsfrucht
    Ananas, Guava, Honig, Passionsfrucht
    Milk Shake Ipa
    Milk Shake Ipa
    Collab Acor Dx Matt & Elly
    Collab Acor Dx Matt & Elly
    Youmerican Pale Ale
    Youmerican Pale Ale
    Lola Alkoholfrei
    Lola Alkoholfrei
  • Nicht Kategorisiert

    6 Tapas
    6 Tapas
  • Beilagen

    Extraportion Brot
    Extraportion Brot
    Blumenkohlcreme
    Blumenkohlcreme
  • Other

    Für Bierraritäten Frage Uns Nach Der Karte
    Für Bierraritäten Frage Uns Nach Der Karte

FAQ

Ja — Craft‑Beer und hausnahe Bierspezialitäten sind ein Kernstück des Angebots und werden aktiv empfohlen und verkostet.

Das Konzept setzt auf kleine, sorgfältig komponierte Portionen und Tapas‑Formate statt großer Teller im klassischen Sinne.

Vegetarische Optionen sind vorhanden; vegane Gerichte gibt es, aber nicht als durchgängiges, umfangreiches Menü.

Ja, neben Bieren gibt es eine Auswahl an Wein sowie Kaffee‑ und Teevarianten.

Nein — automatische kostenlose Beilagen sind nicht Standard, das Personal serviert solche Extras nicht routinemäßig.

Ja, neben Bier und Wein finden sich auch spezielle Getränke wie Kombucha auf der Karte.

Bewertungen

stbabsi
10.09.2024

Das eigen gebraute Bier von matt elly schmeckt mir am aller besten! Die Sourbiere sind sehr lecker, fruchtig und vor allem im Sommer erfrischend. Manchmal werden auch leckere vegane Gerichte serviert, die sich auch ständig ändern, da in der Küche täglich neues ausprobiert wird. Es lohnt sich auf jeden Fall vorbei zu schauen! Das Personal ist sehr offen, freundlich und beraten einen gerne!

rebjxx
10.09.2024

Wunderschöne unabhängige Brauerei mit leckeren Speisen. Ich hatte nur ein paar Snacks (Frühlingsrollen mit Orange?!? Aber sie waren großartig! Das Personal war außerdem sehr freundlich – perfekt für einen Alleinbesuch.

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