Speisekarte - La

#33 - Vegetarier - Huningue, Fusion, Wein

Speisekarte

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Eine umfassende Übersicht über alle 71 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des La aus Basel.

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die am Ufer des Rheins in Basels lebendigem St. Johanns-Vorstadt-Quartier beginnt. La verbindet meisterhaft frische Zutaten wie Oktopus, Hummer und hausgemachte Gnocchi mit ungewöhnlichen Kombinationen – von mexikanischen Einflüssen bis zu delikaten Desserts.

Unser Menü lädt Sie ein, Geschmackswelten zu erkunden, die mit regionalen und internationalen Zutaten spielen. Bei La steht jede Komponente im Mittelpunkt, vom knackigen Sellerie bis zum samtigen Rindergericht – ein Erlebnis für alle Sinne.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränk

    Wein (Weine Im Glas)
    Wein (Weine Im Glas)
  • Getränke

    Sysslpalla 1L
    Sysslpalla 1L
    Litro De Jocoque
    Litro De Jocoque
    Agua De Jocoque
    Agua De Jocoque
    Jocoque Extra
    Jocoque Extra
  • Tacos

    Tacos Arabes
    Tacos Arabes
  • Pratos Principais

    Burritas
    Burritas
  • Tacos Y Tostadas

    Taco Oriental
    Taco Oriental
  • Nachspeise

    Schokoladendessert
    Schokoladendessert
  • Spezialitäten

    Quesadilla Árabe
    Quesadilla Árabe
  • Apéro !

    Perfektes Ei
    Perfektes Ei
  • Birre

    Mittleres Bier
    Mittleres Bier
  • Roti Canai

    Arabisches Brot
    Arabisches Brot
  • Hauptgericht

    Pulpo (Oktopus)
    Pulpo (Oktopus)
    Entenleber Gebraten Mit Bananenpüree Und Knuspriger Mandel
    Entenleber Gebraten Mit Bananenpüree Und Knuspriger Mandel
    Kürbisravioli Mit Speckchips
    Kürbisravioli Mit Speckchips
    Wolfsbarsch Mit Kleinen Zwiebeln, Artischocken, Kapern Und Grünem Pfeffer
    Wolfsbarsch Mit Kleinen Zwiebeln, Artischocken, Kapern Und Grünem Pfeffer
    Kalb Mit Selleriepüree, Apfel, Lauch Und Nougatsauce
    Kalb Mit Selleriepüree, Apfel, Lauch Und Nougatsauce
    Hummerschalenklöße
    Hummerschalenklöße
    Dessert Mit Kurkuma-Creme Und Birne
    Dessert Mit Kurkuma-Creme Und Birne
  • Smalls

    Lammbauch
    Lammbauch

FAQ

Ja. Das Konzept von La basiert auf mehreren kleinen bis mittelgroßen Gerichten, die man je nach Appetit kombiniert.

Die Karte ist bewusst kurz gehalten und wechselt; es gibt keine umfangreichen Starter/Mains-Kategorien, sondern eine überschaubare Auswahl an kleinen Gerichten.

Ja. La verfügt über eine sorgfältig zusammengestellte Weinliste und bietet Empfehlungen bzw. Pairings an.

Ja. Das Personal und der Besitzer empfehlen gern passende Weine, und es werden Weinvorschläge aktiv angeboten.

Ja, das Restaurant ist vegetarier-freundlich und bietet mehrere pflanzenbasierte Optionen an.

Nicht in großem Umfang. Die Auswahl glasweise ist begrenzt; für umfassendere Weinbegleitung empfiehlt sich die Flaschenwahl oder Beratung durch das Team.

Nein. Die Karte ist kurz und einige Produkte können zeitweise ausverkauft sein — einzelne Gänge fallen gelegentlich weg.

Bewertungen

olivier38
15.01.2018

Wir haben einen perfekten abend zu zweit verbracht. schon der blick in die karte war sehr vielversprechend: eine kleine aber feine auswahl an kreativen, saisonalen gerichten. von den yuzu-ravioli, die ich zur vorspeise nahm, hätte ich am liebsten noch einen zweiten teller bestellt. unglaublich lecker, cremig & überraschend erfrischend! auch der wein dazu stand dem gericht in nichts nach. ich empfehle das LA auf jedenfall weiter!!

boehm-ricardo
15.01.2018

Ein kleines und unkompliziertes Lokal, in dem man sich sofort willkommen fühlt. Alles wird frisch zubereitet und der Service ist kompetent, freundlich und äusserst flexibel. Die Küche ist auf hohem Niveau und die kleine aber feine Weinkarte, enthält ein paar ganz spezielle Tropfen. Tolle Weingläser, wenn man eine bessere Flasche bestellt.

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