Speisekarte - Hangar 9

Italienisch, Französisch, Schweizer

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Hangar 9 in Basel. Zurzeit stehen 28 Speisen und Getränke auf der Karte.

Hungrig auf Raffinesse mit einem Twist? Im Hangar 9 an der Flughafenstrasse 215 in Basel trifft herzhaftes Hauptgang-Erlebnis auf kreative Pizza-Kunst. Genieße vom saftigen Angus Filet bis zum verführerischen Cream Puff ein Menü, das Qualität und Leidenschaft in jedem Bissen verspricht. Perfekt abgerundet durch edle Weine und einen Hauch Kaffee-Kultur – hier wird jedes Gericht zur Landung auf kulinarischem Höhenflug.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Gang Menü #1

    Apéro
    Apéro
  • Vorspeisen

    Angus-Filet
    Angus-Filet
  • Omakase 3-Gang Menü

    Hauptgang
    Hauptgang
  • Fischgerichte

    Felchenfilet
    Felchenfilet
  • Fleisch / Viande

    Paniertes Schnitzel Schwein Oder Pouletbrust Mit Pommes Frites Oder Tagliatelle
    Paniertes Schnitzel Schwein Oder Pouletbrust Mit Pommes Frites Oder Tagliatelle
    Rindsfilet Mit Pommes Frites, Gemüse Und Pfeffersauce
    Rindsfilet Mit Pommes Frites, Gemüse Und Pfeffersauce
    Pouletgeschnetzeltes Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis
    Pouletgeschnetzeltes Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis
  • Fisch / Poisson

    Gebratene Krevetten Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis
    Gebratene Krevetten Thai-Style Mit Roter Kokos-Curry-Sauce, Gemüse, Cashewkerne Und Reis
  • Spiesse / Brochettes

    Flambierter Spiess Surf & Turf (Rind & Krevetten) An Kräuterbutter
    Flambierter Spiess Surf & Turf (Rind & Krevetten) An Kräuterbutter
    Flambierter Spiess Mit Poulet Und Dörraprikosen An Thymiansauce
    Flambierter Spiess Mit Poulet Und Dörraprikosen An Thymiansauce

FAQ

Laut Tags wird Frühstück angeboten; viele Gäste nutzen das Haus vor allem aber für Mittag- und Abendessen.

Ja, die Weinkarte wird mehrfach positiv erwähnt und passt gut zu den Fisch- und Fleischgerichten.

Ja, Hangar 9 bietet sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte, darunter Filetstücke, Tartare und klassische Cuts.

Ja, das Angebot umfasst Burger, Gnocchi und weitere Neben- und Hauptgerichte.

Ja, Desserts und eine Auswahl an Kaffee- und Heißgetränken gehören zum Angebot.

Nicht zuverlässig; einige Gäste empfanden Beilagen als nicht hausgemacht oder von minderer Qualität.

Nein. Es wird berichtet, dass nur bestimmte Produkte (z. B. Burger-Patties) Schweizer Herkunft haben, andere Zutaten teilweise importiert sind.

Bewertungen

chamudi
04.09.2024

Wir waren zu einem Geburtstag eingeladen worden und waren positiv überrascht worden von der gemütlichen Atmosphäre in dieser Location.Der Empfang des Personals wahr sehr freundlich und angenehm.Wir bekamen zuerst ein rechhaltiger Apero und ausgelesene Getränke.Danach wurden wir verwöhnt mit einem Gala- Diner , dass in Allen Belangen erstklassig war. Die Suppe und die Vorspeise waren vom Feinsten wie auch der Hauptganng. Absolut professionelle Zubereitung was das Fleisch anbelangt, besser geht es nicht. Diese Location kann wirklich empfolen werden . War ein schöner Abend und wir werden sicher wieder dort privat einkehren

daryswiss
04.09.2024

Hervorragendes Essen, insbesondere das irische Angus Beef vom irischen Chefkoch perfekt zubereitet. Gutes Preis- Leistungsverhältnis.

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