Flore - Basel

Geschmackvoll eingerichtet. An einem Wochentagnachmittag waren wir die einzigen Gäste, und die Musik (schöner Jazz) war so laut, dass ich fast gegenüber sitzen... Weiterlesen Geschmackvoll eingerichtet. An einem Wochentagnachmittag waren wir die einzigen Gäste, und die Musik (schöner Jazz) war so laut, dass ich fast gegenüber sitzen musste, um mich zu verständigen. Der typische gleichgültige Service, wie man ihn in Basel kennt. Bei Sonnenschein kann man draußen sitzen, sofern man Raucher nicht stört. Das Fassbier stammt aus der Appenzeller Brauerei. Nicht mein Favorit, aber in Basel sehr beliebt. Die Kellner tragen Schiebermützen. Kaffee kostet nur 4 CHF. Die Auswahl an klassischen Cocktails ist gut.

Wer keine abgehobene Atmosphäre sucht, sondern eine alternative Location voller Charme, ist im Flore genau richtig. Jeden Donnerstag findet die „La Grande Bouff... Weiterlesen Wer keine abgehobene Atmosphäre sucht, sondern eine alternative Location voller Charme, ist im Flore genau richtig. Jeden Donnerstag findet die „La Grande Bouffe“ statt, bei der alle Gäste gemeinsam an einem Tisch sitzen, essen und neue Bekanntschaften knüpfen können. Für ein ruhiges Tête-à-tête ist das Flore weniger geeignet, aber wenn es mal leidenschaftlich und kumpelhaft zugehen soll, ist es perfekt. Die Preise sind sehr günstig und das Hummus zum Bier sollte man auf jeden Fall probieren! Die Portionen sind großzügig bemessen, und wenn das Brot einmal nicht reicht, darf man sich gerne selbst Nachschub vom Baguette holen. Einfach eine herzliche und coole Beiz!

Da wir draußen saßen, kann ich das Ambiente im Inneren nicht beurteilen. Die Stühle waren einigermaßen bequem und der Service war schnell sowie freundlich. Alle... Weiterlesen Da wir draußen saßen, kann ich das Ambiente im Inneren nicht beurteilen. Die Stühle waren einigermaßen bequem und der Service war schnell sowie freundlich. Allerdings war ich enttäuscht, als ich statt eines Cappuccinos nur ein schaumiges Etwas bekam. Der bittere, feste Schaum mit Schokopulver – was auch immer das bei einem Cappuccino zu suchen hat – konnte den stark verbrannten Espresso leider nicht überdecken. Es fiel mir nicht leicht, dem Kellner gegenüber, der ja keine Schuld trägt, freundlich zu bleiben. Ein Restaurant/Café/Bar, das mit einer vernünftigen Siebträgermaschine ausgestattet ist, sollte so etwas dringend verbessern. Ein Café mit dem Namen einer Jahreszeit in derselben Straße schafft das schließlich auch.

Pariser Flair mitten in Basel. Hervorragende Weine, feine kleine Häppchen, französische Austern und ein insgesamt gelungenes Ambiente, in dem man oft persönlich... Weiterlesen Pariser Flair mitten in Basel. Hervorragende Weine, feine kleine Häppchen, französische Austern und ein insgesamt gelungenes Ambiente, in dem man oft persönlich vom Inhaber bedient wird. Jederzeit wieder gerne. Santé!

Das Personal ist freundlich, nett und humorvoll – sehr gut. Die Weinauswahl ist selten und besonders – gut. Tapas gibt es immer, manchmal auch spezielle – gut.... Weiterlesen Das Personal ist freundlich, nett und humorvoll – sehr gut. Die Weinauswahl ist selten und besonders – gut. Tapas gibt es immer, manchmal auch spezielle – gut. Die Bierauswahl ist vielfältig, darunter auch lokale Sorten – gut. Französische Schnäpse, etwas Italienisches und die gängigen Klassiker sind vorhanden – gut. Die Musik und der Sound sind gelegentlich live – sehr gut.