Speisekarte - Café Bruderholz

#32 - Cafés - Basel, Desserts, Sandwiches
Gerichte: 81
+41613227777

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Café Bruderholz in Basel. Zurzeit stehen 102 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Im Café Bruderholz erwartet Sie eine vielfältige Speisekarte mit klassischen und regionalen Köstlichkeiten, von herzhaften Schnitzeln bis zu feinen Kaffeespezialitäten. Genießen Sie mitten im grünen Bruderholzviertel von Basel eine gelungene Kombination aus Tradition und Genuss. Unser Menu lädt zum Entdecken und Verweilen ein.

Alkoholische Getränke Frühstück / Snacks Alkoholfreie Getränke Desserts

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Heiße Getränke

    Schale
    Schale

  • Alkoholische Getränke

    Appenzeller Weizenbier
    Appenzeller Weizenbier
    Unser Bier Blond (3.5 Dl)
    Unser Bier Blond (3.5 Dl)
    Birra Moretti (3.3 Dl)
    Birra Moretti (3.3 Dl)
    Corona Extra (3.5 Dl)
    Corona Extra (3.5 Dl)
    Neumarkter Lammsbrau Glutenfrei (3.3 Dl)
    Neumarkter Lammsbrau Glutenfrei (3.3 Dl)
    Franziskaner Alkoholfrei (5.0 Dl)
    Franziskaner Alkoholfrei (5.0 Dl)
    Prosecco (1.0 Dl)
    Prosecco (1.0 Dl)
    Champagner (1.0 Dl)
    Champagner (1.0 Dl)
    Cure D'attalens Grand Cru Chardonnay (1.0 Dl)
    Cure D'attalens Grand Cru Chardonnay (1.0 Dl)
    Chardonnay Bella Vita (1.0 Dl)
    Chardonnay Bella Vita (1.0 Dl)
    Sabbiato Bolgheri Cabernet Sauvignon Sensi
    Sabbiato Bolgheri Cabernet Sauvignon Sensi

  • Getränke

    Cafe Bruderholz "Eiscae"
    Cafe Bruderholz "Eiscae"
    Affogato (Espresso Mit Vanille Glace)
    Affogato (Espresso Mit Vanille Glace)
    Limonengo Loe Fralco
    Limonengo Loe Fralco

  • Kaffee

    Schoggi
    Schoggi
    The Offen (Große Auswahl Gemäss Separater Karte)
    The Offen (Große Auswahl Gemäss Separater Karte)

  • Alkoholfreie Getränke

    Appenzell Mineral Mit Und Ohne
    Appenzell Mineral Mit Und Ohne
    Vivi Kola, Vivi Kola Zero
    Vivi Kola, Vivi Kola Zero
    Vivi Soda Apfelschorle
    Vivi Soda Apfelschorle
    Gazosa 1883 (3.5 Dl)
    Gazosa 1883 (3.5 Dl)
    Chinotto (2.0 Dl)
    Chinotto (2.0 Dl)
    Orangina (2.5 Dl)
    Orangina (2.5 Dl)
    Rivella Rot/Blau (3.3 Dl)
    Rivella Rot/Blau (3.3 Dl)
    Kindersirup (2.0 Dl)
    Kindersirup (2.0 Dl)
    Hausgemachter Eistee (3.0 Dl)
    Hausgemachter Eistee (3.0 Dl)
    Frisch Gepresster Orangensaft (2.0 Dl)
    Frisch Gepresster Orangensaft (2.0 Dl)

  • Bier

    Unser Bier Blond
    Unser Bier Blond
    Clausthaler (Alkoholfrei)
    Clausthaler (Alkoholfrei)
    Franziskaner (Alkoholfrei)
    Franziskaner (Alkoholfrei)

  • Apero

    Giselle Spritz Hugo (Glutenfrei)
    Giselle Spritz Hugo (Glutenfrei)

  • Weine

    Coup De L'etrier Chasselas
    Coup De L'etrier Chasselas
    Bella Vita Prosecco Brut Millesimato Doc Chardonnay
    Bella Vita Prosecco Brut Millesimato Doc Chardonnay
    Just Cuvée (Weingut Ernst) Merlot, Cabernet Sauvignon
    Just Cuvée (Weingut Ernst) Merlot, Cabernet Sauvignon
    Brut Premier Cru Zweigelt, Blaufränkisch
    Brut Premier Cru Zweigelt, Blaufränkisch

  • Schaumweine

    Prosecco Bella Vita (Konrad Wines) Brut Millesimato Doc Chardonnay
    Prosecco Bella Vita (Konrad Wines) Brut Millesimato Doc Chardonnay

  • Simple Soup

    Tagessuppe Mit Brot
    Tagessuppe Mit Brot

  • Schnitzel/Medaillons

    Rahm
    Rahm

  • Beilagen

    Hummus Mit Brot
    Hummus Mit Brot

  • Cake Counter

    Glutenfreie Kuchen
    Glutenfreie Kuchen

  • Vorspeisen

    Oliven Mit Brot
    Oliven Mit Brot

  • Salate

    Salatteller Mit Ei
    Salatteller Mit Ei

  • Nachspeise

    Yogurt Frutti Di Bosco
    Yogurt Frutti Di Bosco

  • Nibbles

    Apéro Plättli
    Apéro Plättli

  • Z'morge

    Zmorge Plattli
    Zmorge Plattli
    Jogurt Mit Granola
    Jogurt Mit Granola
    Bio Geback: Tageswähe Mit Salat
    Bio Geback: Tageswähe Mit Salat
    Buttergipfeli, Vollkorngipfel, Laugengipfeli, Silserli, Pain Au Chocolat, Mandelgipfel
    Buttergipfeli, Vollkorngipfel, Laugengipfeli, Silserli, Pain Au Chocolat, Mandelgipfel
    G'hacktes Ei Oder Thon
    G'hacktes Ei Oder Thon

  • Suppe, Salate, Belegti Brotli

    Thon Mousse
    Thon Mousse
    Humus Mit Eingelegtem Und Frischem Gemüse
    Humus Mit Eingelegtem Und Frischem Gemüse
    Brie, Salami Oder Schinken
    Brie, Salami Oder Schinken
    Silserli Mit Salami, Schinken Oder Brie - Mit Laugengipfel
    Silserli Mit Salami, Schinken Oder Brie - Mit Laugengipfel
    Silserli Mit Thonmousse, Frischkäse Und Avocado Oder G'hacktem Ei - Mit Laugengipfel
    Silserli Mit Thonmousse, Frischkäse Und Avocado Oder G'hacktem Ei - Mit Laugengipfel

  • Baguette-Sandwiches

    Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola
    Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola
    Rohschinken Oder Salami
    Rohschinken Oder Salami

  • Desserts

    Richterich Schokokuss
    Richterich Schokokuss
    Schoggi, Riebl, Früchte, Mohnkuchen
    Schoggi, Riebl, Früchte, Mohnkuchen
    Quark, Linzer, Nuss, Tiramisu Torte
    Quark, Linzer, Nuss, Tiramisu Torte
    Apfelstreuselwahe
    Apfelstreuselwahe
    Glace Becher Von Giolito
    Glace Becher Von Giolito
    Vaniglia, Coccolio, Cafe, Sela
    Vaniglia, Coccolio, Cafe, Sela

  • Apero Plattli

    Apero Plattli, Klein
    Apero Plattli, Klein
    Apero Plattli, Gross
    Apero Plattli, Gross
    Nussli Mix
    Nussli Mix

  • Frühstück / Snacks

    Zmorge Plättli (Gf, Vg Möglich)
    Zmorge Plättli (Gf, Vg Möglich)
    Jogurt Mit Granola Im Glas (Gf, Vg Möglich)
    Jogurt Mit Granola Im Glas (Gf, Vg Möglich)
    Gipfeli (Demeter Bio)
    Gipfeli (Demeter Bio)
    Tagessuppe Mit Brot (Gf, Vg Möglich)
    Tagessuppe Mit Brot (Gf, Vg Möglich)
    Sandwich Mit Tomaten Mozzarella (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Tomaten Mozzarella (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Brie (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Brie (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Thon Mousse (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Thon Mousse (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Salami (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Salami (Gf Möglich)
    Sandwich Mit Frischkäse Und Avocado (Gf, Vg Möglich)
    Sandwich Mit Frischkäse Und Avocado (Gf, Vg Möglich)
    Taglich Hausgemachte Backwaren
    Taglich Hausgemachte Backwaren
    Porridge Mit Früchten Und Ahornsirup
    Porridge Mit Früchten Und Ahornsirup

  • Desserts / Eis

    Glace Von Giolito
    Glace Von Giolito

  • Spezial

    Brunch À Discrétion, Serviert Auf Etagère
    Brunch À Discrétion, Serviert Auf Etagère
    Zuschlag Pro Ei
    Zuschlag Pro Ei

  • Extras

    4 Min. Ei (Spiegelei Oder Rührei, Portion 2 Eier)
    4 Min. Ei (Spiegelei Oder Rührei, Portion 2 Eier)

  • California-Rollen

    Frischkäse Und Avocado
    Frischkäse Und Avocado

FAQ

Ja. Café Bruderholz ist besonders für Frühstück und Brunch bekannt und wird von Gästen genau dafür empfohlen.

Ja. Eine grosse Auswahl an Kuchen sowie Kaffeespezialitäten gehören zum Standardangebot.

Ja. Das Café bietet glutenfreies Brot, Kuchen und Birchermüesli; die Küche hat einen separaten glutenfreien Bereich und das Personal ist über Kreuzkontamination informiert.

Nein. Café Bruderholz konzentriert sich auf Frühstück, Brunch und Tagesspeisen – es bietet keinen Abend‑/Dinner‑Service.

Bewertungen

val7
val7
29.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Ein großartiger Ort für glutenfreies Brunch in Basel. Der Besitzer hat Zöliakie. Die Küche wird geteilt, bietet jedoch einen separaten glutenfreien Bereich. Die Kellner sind gut über Kreuzkontamination informiert. Alle verwendeten Hafer sind glutenfrei. Es gibt Brunch, glutenfreies Brot, glutenfreie Kuchen und glutenfreies Birchermüsli. Wenn Sie zum Brunch gehen, empfehle ich, im Voraus anzurufen und einen Tisch zu reservieren, und ihnen mitzuteilen, dass Sie glutenfrei essen, damit sie ausreichend glutenfreies Brot organisieren können. Ich liebe diesen Ort, auf jeden Fall eine Empfehlung für alle mit Zöliakie. Einziger Verbesserungsvorschlag wäre, die glutenfreien Speisen (z. B. mit einer kleinen Fahne) zu kennzeichnen, damit die Kunden sicher sein können, dass ihnen glutenfreie Speisen serviert werden.

claudia85486
claudia85486
29.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Wunderbares Café mit leckeren, frischen Sandwiches und einer großen Auswahl an Kuchen.

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