Speisekarte - Brauerei

Eine vollständige Übersicht über alle 70 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Brauerei aus Basel.

Wie schmeckt der Charakter Basels? Die Brauerei an der Grenzacherstrasse 60 fängt ihn ein – mit einer erlesenen Auswahl von Vino bianco und Vinos tintos, kombiniert mit traditionellen Gerichten wie Wiener Schnitzel und Kalbsbratwurst. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von regionaler Handwerkskunst und internationaler Raffinesse.

Lassen Sie sich von unserem Menü verführen: Vom frisch-fruchtigen Bunter Tomatensalat bis zu verführerischen Desserts wie Profiteroles und Erdbeermousse. Die Brauerei lädt ein, den Geschmack eines lebendigen Viertels in jedem Gang zu erleben.