L'espace Gourmand Intyamon Gruyère - Speisekarte

Wir waren auf dem Weg nach Bulle und beschlossen, für das Mittagessen bei diesem reizenden Geschäft einen Stopp einzulegen. Bisher hatten wir immer gerne unterw... Weiterlesen Wir waren auf dem Weg nach Bulle und beschlossen, für das Mittagessen bei diesem reizenden Geschäft einen Stopp einzulegen. Bisher hatten wir immer gerne unterwegs lokale Milchprodukte mitgenommen. Doch das Mittagessen dort war leider keine gute Entscheidung. Wir wählten als Hauptgericht einen kleinen, bunten, optisch ansprechenden Salat, der in Dressing ertränkt war, sowie „Poulet Émincé mit Reis“. Die Hähnchenstücke schwammen in einer Sauce, die viel zu salzig war, um sie genießen zu können. Trotz des Versuchs, den Salzgehalt durch Abwaschen mit Mineralwasser zu reduzieren, blieb das Gericht ungenießbar. Als die freundliche Kellnerin nachfragte, wie es uns geschmeckt habe, wiesen wir auf die Überwürzung hin. Sie lächelte zwar höflich, reagierte ansonsten aber nicht und schwieg komplett. Wir hatten den Eindruck, dass das Mittagessen einfach eine lieblos verarbeitete Fertigmahlzeit war. Nicht zu empfehlen. Das Personal war zwar sehr freundlich, aber man sollte seinen Appetit lieber woanders stillen. Gruyère ist ein malerisches Dorf nur wenige Minuten entfernt. Ich kann wärmstens empfehlen, im Hotel de Ville am schönen Platz dieses mittelalterlichen Dorfes zu essen. Dort bezahlt man nicht mehr und bekommt kein derart enttäuschendes Essen.

Ausgezeichneter Ort, um Sitzungen von Vereinskomitees zu veranstalten. Weiterlesen Ausgezeichneter Ort, um Sitzungen von Vereinskomitees zu veranstalten.