Speisekarte - Achterdeck

Wir waren letzte Woche zweimal hier und wurden nie enttäuscht. Eine Reservierung ist zu empfehlen, da das Lokal zum Abendessen meist gut besucht ist. Freundlich... Weiterlesen Wir waren letzte Woche zweimal hier und wurden nie enttäuscht. Eine Reservierung ist zu empfehlen, da das Lokal zum Abendessen meist gut besucht ist. Freundlicher, effizienter Service, die Fischgerichte waren sehr lecker.

Mittagessen zu zweit für 40,60 Euro Heute Nachmittag besuchten wir das Achterdeck Restaurant im Hotel Bansiner Hof. Meine Frau wurde von dem würzigen Tagesange... Weiterlesen Mittagessen zu zweit für 40,60 Euro Heute Nachmittag besuchten wir das Achterdeck Restaurant im Hotel Bansiner Hof. Meine Frau wurde von dem würzigen Tagesangebot, gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet, angelockt. Ich hingegen entschied mich gleich für mein Lieblingsbier, das es hier endlich wieder gibt. Die einladende Außenterrasse des Achterdecks liegt direkt an der Promenade, nur durch eine Schutzglasscheibe getrennt. Kurz nach unserer Ankunft setzte sich ein junges Paar in unserer Nähe, der Mann ohne Oberbekleidung. Der Service sprach ihn freundlich darauf an, sein Oberteil anzuziehen, was er dann auch tat. Das Roggen-Weizen-Bier war sogar vorrätig, wenn auch etwas weniger kalt ausgeschenkt als gewohnt – aber das scheint hier die übliche Temperatur zu sein. Ein neues Geschmackserlebnis für mich, das ich nicht kannte – aber eine gute Wahl. Ich folgte meiner Frau und bestellte ebenfalls das Zanderfilet. Wieder einmal ein Volltreffer! Der gebratene Zander schmeckte uns beiden ausgezeichnet. Neben dem obligatorischen Speck, Zwiebeln und Petersilie sind die Bratkartoffeln hier mit Röstzwiebeln verfeinert. Das wird sicher nicht unser letzter Besuch im Achterdeck gewesen sein! Besonders gefallen hat uns der Satz auf Seite 1 der Speisekarte: „Ihre Zufriedenheit ist unser Ziel, denn wir wissen: Einen Gast zu gewinnen, dauert Jahre, ihn zu verlieren reichen wenige Sekunden.“ Nach diesem ersten Besuch folgten während unseres Urlaubs noch zwei weitere Besuche. Besuch 2 am 30.07.2014 abends Wir mussten nicht erst jahrelang das Menü studieren, sondern kehrten einfach gerne zurück ins Achterdeck. Diesmal saßen wir im Restaurant selbst. Zwei äußerst freundliche Service-Mitarbeiter begrüßten uns herzlich, und der schön gedeckte Tisch versprach einen guten Start. Wir wurden hervorragend beraten und über Besonderheiten informiert. Meiner Frau wurde sogar ein zweites Glas zur Weinverkostung angeboten. Der Abend war voller Aufmerksamkeit und liebevoller Erinnerung, wie wir es selten erlebt haben. Besonders großes Lob an Frau J., die sich jedem Gast mit persönlichem Gespräch oder Charme widmete. Unser Essen wurde schnell serviert. Während wir warteten, ließen wir die Atmosphäre auf uns wirken. Besonders beeindruckend waren die Wandmalereien mit maritimen Motiven, die von hinten farbig beleuchtet und ständig wechselnd waren – eindrucksvoll, aber keineswegs störend. Als Vorspeise probierte ich die typische regionale Bratwurst, die ausgezeichnet schmeckte. Meine Frau wählte eine kleine Salatvariation und war überrascht von der enormen Portion, die als „klein“ deklariert war. Ihr Urteil: „So einen großartigen Salat habe ich selten gegessen!“ Der Salat enthielt unter anderem zwei Rucolasorten, Radicchio und – besonders erfreulich – keinen Eisbergsalat. Zum Hauptgang bestellte meine Frau den Matjes aus dem Tagesangebot – vielleicht etwas salzig, ansonsten aber gut. Ich wollte einmal etwas Fleisch und entschied mich für das Schweinefleisch „von der Karte“. Auch diese Wahl war top! Besonders die kräftige Soße, die im Menü als „leichte Soße“ beschrieben wurde, begeisterte meinen Gaumen. Das war wieder ein schöner Abend! Sicherlich folgt ein dritter Besuch im Achterdeck während unseres Urlaubs. Auf dem Weg zum Lieblingsrestaurant... nur wenige hundert Kilometer entfernt. So genießen wir es! Vielen Dank dafür! Besuch 3 am 04.08.2014 Die Zeichen standen gut, und wir wollten erneut ein leckeres Essen im Achterdeck genießen, weil wir wussten, dass wir nicht enttäuscht werden. Zum Glück hatten wir einen Tisch reserviert, der sich als sehr nützlich erwies. Das Essen war ein Gedicht! Im Vergleich zu allen anderen Restaurants der letzten zehn Tage ist das Achterdeck für uns jetzt die Adresse Nummer eins! Und: Fünf Sterne für das Essen vergeben wir gern! Die kleine Salatvariation war genauso umfangreich und lecker wie beim letzten Mal. Die Karotten-Ingwersuppe einfach spitze. Nach zehn Tagen hauptsächlich Fisch und Bratkartoffeln waren wir bereit für Fleisch mit Pommes. Für 10 Euro gab es stets eine Wiener Schnitzel- oder Zigeuner-Art-Variante, große Portionen und mustergültig knusprige Pommes, frisch im Fett frittiert. Fazit: Lieblingsrestaurant mit voller Punktzahl! Auf Wiedersehen! Zusatz zum Besuch 1: Basilikumsoße mit Mozzarella-Spieß 5,00 € Gebratenes Schweinefilet mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatbouquet 12,50 € Roggen-Weizen 0,5 l 4,30 € Wasser 0,2 l 2,00 € Besuch 2: Kleine Salatvariation mit feinem Kräuterdressing 6,00 € Feine Gewürze