Speisekarte - Das Albert
Speisekarte
Wagen Sie eine kulinarische Reise ins Herz von Bad Elster, wo Das Albert traditionelle Fleischgerichte mit einer Prise sächsischer Herzlichkeit neu interpretiert. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü vereint Klassiker wie saftige Rindsroulade und Wiener Schnitzel mit modernen Genussnoten – vom hausgemachten Beef Tartar bis zum mild-cremigen Camembert. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von regionalen Zutaten und handwerklicher Leidenschaft. Begleiten Sie die ausgewählten Spezialitäten mit einem frisch gezapften Bier oder einem aromatischen Kaffee und entdecken Sie, warum Das Albert mehr als nur ein Restaurant ist: ein wahres Geschmackserlebnis inmitten der idyllischen Kurstadt.
Hier findest Du die Speisekarte von Das Albert in Bad Elster. Im Moment stehen 49 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Bilder von Speisen
Speisekarte
10 Am Beliebtesten
Steirischer BackhendlsalatKürbis Erdäpfel‐Blattsalat
12 €Fisch
ZanderfiletQuinoa Buttermilch Trauben
19 €Schnitzel
WienerschnitzelVulkanlandschwein / Hendl Petersilienerdäpfeln / Erdäpfelstäbchen
12 €Suppen
5 €
RindssuppeFrittaten / Fleischstrudel
4 €Fleischgerichte
LammrückenRatatouille Topfen Melanzani
25 €GrillplatteSchwein Rind Hendl Wedges Grillgemüse pikante Soße
18 €Salate
5 €Mutter Buermanns Klassiker
RindsrouladeErdäpfel Röstzwiebel Speck
18 €Schweinereien
Geschmorte SchweinsbackerlLauch Babykarotte Sellerie
17 €Vorspeisen
Gebackene KäferbohnenZucchini Gemüse Kürbiskerne
10 €
Delikaterie GenusstellerVulcano – 15‐monatig Käse Chutney aus der Region
14 €Carne - Fleischgerichte
HühnerrouladePilze Lauch Kürbis
17 €Salat
Knackiger Salat4 €Hauptspeisen
Cordon Bleu Delikaterie-ArtVulkanlandschwein / Hendl Petersilienerdäpfeln / Erdäpfelstäbchen
14 €
Steak Vom RindsfiletWahlweise mit:
28 €Fisch
Waller FiletErdäpfel Lauch Speck
19 €Gemüse & Risotto
Paradeiser Risotto Rucola12 €
Wolf's PastaPilze Kürbiskerne Sprossen
13 €
Paradeiser – Risotto Rindsfilet16 €Österreichische Klassiker
Wadl Gulasch11 €Nachspeise
Flüssiger Schokokuchen (15 Minuten Wartezeit)8 €
Sanft Gegarter Pfirsich8 €Zum Teilen
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