Rindertatar
Zutaten
Rinderfilet
Menge: 2 Pfund (907g)
Oliven
Menge: 60 Milliliter (34g)
Olivenöl
Menge: 45 Milliliter (41g)
Dijon-Senf
Menge: 15 Milliliter (16g)
Schalotten
Menge: 2 Einheiten (118g)
Sellerieblätter
Menge: 1 Hand voll (8g)
Schnittlauch
Menge: 1 Hand voll (6g)
Petersilie
Menge: 1 Hand voll (8g)
Scharfe Soße
Menge: 0g
Tabasco
Menge: 0g
Salz
Menge: 13g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 6g
Rapsöl
Menge: 28g
Pastinaken
Menge: 6 Einheiten (798g)
Preis
Rindertatar kostet durchschnittlich:
15 €
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