Das Bergius - Augsburg
Das Bergius
Beschreibung
Ankommen, wohlfühlen, genießen — Das Bergius verbindet rauchige Steakklassiker mit italienisch geprägter Pasta- und Pizzakunst, dazu spritziger Prosecco und ausgesuchte Weine. Der große Außenbereich mit Chillout-Zonen lädt zum Verweilen, Gruppen finden hier Platz und Stimmung. Ob ein saftiges Tomahawk-Menü, eine fachkundige Weinbegleitung oder entspannte Abende mit Freunden: Die Küche serviert klare, ehrliche Aromen, das Team sorgt für gemütliche, ungezwungene Atmosphäre. Kurz: Das Bergius ist der Ort für gute Produkte, geselliges Beisammensein und starke Steak-Momente.
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Bewertungen
Gäste loben Das Bergius für exzellente Steaks und Events; Kritik gibt es für Sonntagsbrunch und lange Wartezeiten bei Großveranstaltungen.
Wir waren bereits mehrfach dort und früher immer sehr zufrieden. Leider war es beim letzten mal etwas anders. Wir saßen draußen und hatten fast unmittelbar neben uns eine „Raucher Lounge“ die fleißig von Gästen und Personal genutzt wurde. Dh ständigen Zigaretten Geruch um uns. Das störte uns massiv. So eine Raucher Ecke gehört weit weg von ihr Essen genießenden Gästen. Das Essen selbst war teilweise lauwarm, und etwas liebloser als wir es gewohnt sind von diesem Restaurant zb die Bruschetta durchgeweicht dh kein bisschen kross, der Gemüseauflauf zerkocht dh Gemüse sehr weich und der Käse darauf zäh wie Gummi usw. Service: schmutzige Teller blieben lange stehen, es wurde nie nachgefragt bezüglich Getränken . Auch hier eher lieblos . Das kennen wir von dort gar nicht. Früher hätte es in allen Punkten volle Punktzahl gegeben.
Tolles Restaurant mit tollem Buffet! Das wohl beste Buffet-Frühstück das ich je hatte, mit super Qualität der Produkten.
Service katastrophal. Vorspeise wurde vergessen, man darf das Personal nicht darauf hinweisen, weil daraufhin im Serviceteam ein Streit ausgebrochen ist, der uns dann an den Tisch getragen wurde über gegenseitige Schuldzuweisungen im Team und auch an uns), während wir in ruhe Essen wollten. Hat unseren ganzen Abend runtergezogen. Vorspeise und Hauptgang kamen dann gleichzeitig, weil die Küche schließt. Im Nachhinein hat sich der Service mit einer frischen Pizza zum mitnehmen entschuldigt, obwohl doch die Küche laut ihnen schon geschlossen war? Ambiente viel zu hell, in einem Supermarkt, Toiletten vom Supermarkt müssen benutzt werden stinken wie in einer Raststätte). Essen war größtenteils lecker, aber die Nudelgerichte waren total verkocht.
Das Essen war sehr lecker zu dem war es auch optisch sehr schön angerichtet. Die Servicekraft war auch sehr aufmerksam.
Wir haben einen Tisch um 18:30 mit einem Vorlauf von 3 Tagen reserviert. Als wir erschienen, wurden wir für 20 Min. ignoriert. Keiner hat sich um uns gekümmert. Dann hat eine ältere Damen nach Reservierung geschaut und teilte uns mit, dass es keine Reservierung unter meinem Namen gab. Dann mussten wir wieder 15 Min. warten. Ich zeigte die Bestätigung durch OpenTable. Dann wurden wir zu einem Tisch für vier Personen geführt, obwohl ich für 5 Personen gebucht habe. Alle Tische sind unbedeckt, völlig anderes wie das Foto im Internet. Ich habe Freunde aus München zu einem guten Essen eingeladen. Schlimmer noch, wir konnten das Steak nicht bestellen, weil es nicht gab. Wir müssen uns mit anderem Essen zufrieden geben. Es war mehr als eine Enttäuschung. Für den Preis ist es nicht lohnenswert!
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Insider-Tipp: Stammgäste buchen bevorzugt die Themenabende (Steak- oder Weinmenus) – hier glänzt die Küche am meisten und die Gerichte sind oft schneller ausgebucht als beim Sonntagsbrunch.
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