Hide Seek - Ascona

Vorab: Es lag nicht an Einzelnen, sondern daran, dass sie nicht aufeinander eingespielt waren. Irgendwie wirkten alle Mitarbeiter etwas steif und angespannt.Das... Weiterlesen Vorab: Es lag nicht an Einzelnen, sondern daran, dass sie nicht aufeinander eingespielt waren. Irgendwie wirkten alle Mitarbeiter etwas steif und angespannt.Das verwirrende Spiel mit der Tablet-Speisekarte ist zwar einerseits ein toller Gag, aber für den gemütlichen Ausklang eines schönen Tages mit einem Abendessen zu zweit eher hinderlich, da man sich erst einmal die unterschiedlichen Speisekarten und den Weg dorthin zeigen lassen muss. Das Glas des Aperitif Martinis hatte eine nicht ungefährliche, ausgebrochene Stelle am Glasrand. Die Relation Menge zu Preis war „sehr gehoben“. Die Ansprache der Kellner erfolgte wiederholt in drei Sprachen und während die Gambas als Vorspeise einerseits noch warm serviert wurden, waren sie als Hauptgang leider kalt... Dafür war das Lamm nicht mehr ganz rosa sondern fast durch. In dieser Liga und dem Preisniveau müssen solche Kleinigkeiten sitzen. Und das koordinierte Zusammenspiel Küche und Service sowie die professionelle Leichtigkeit in Service ebenfalls. Sorry!

Mein Partner und ich waren Abends im Hide&Seek spontan Essen.Es war für uns ein wahnsinniges Erlebnis und gerade für mich als Vegetarierin, war es toll zu sehen... Weiterlesen Mein Partner und ich waren Abends im Hide&Seek spontan Essen.Es war für uns ein wahnsinniges Erlebnis und gerade für mich als Vegetarierin, war es toll zu sehen was man so alles ohne Fleisch geniessen kann.Aber auch mein Partner kam voll und ganz auf seine Kosten.Es ist ganz sicher wieder ein Besuch wert, wenn wir das nächste mal in Ascona sind!Vielen Dank dem ganzen Team!

Das Essen im Hide Seek war traumhaft. Ich habe das Frühstücksbüffet sehr genossen. Die Auswahl war fantastisch- sehr vielfältig, kreativ und fein. Von der riesi... Weiterlesen Das Essen im Hide Seek war traumhaft. Ich habe das Frühstücksbüffet sehr genossen. Die Auswahl war fantastisch- sehr vielfältig, kreativ und fein. Von der riesigen Brotauswahl, jede Menge frischer Früchte, Wurst, Fisch und Käse bis hin zu Eierspeisen, Müsli und Joghurt. Mein Favorit war das Mango- und Birnenkompott. Das Personal ist sehr zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Das Abendessen im Hide Seek war sowohl ein Geschmackserlebnis als auch eine Augenweide. Lecker angerichtete Speisen, feine und außergewöhnlich schmackhafte Kombinationen. Ich kann das Restaurant nur empfehlen und werde sicher wieder kommen.

Das Hide Seek ist neben dem Gourmet-Restaurant Ecco das zweite Lokal im Giardino in Ascona. Kreative, asiatisch inspirierte Gerichte werden serviert. Die Vorspe... Weiterlesen Das Hide Seek ist neben dem Gourmet-Restaurant Ecco das zweite Lokal im Giardino in Ascona. Kreative, asiatisch inspirierte Gerichte werden serviert. Die Vorspeise, eine Kerbel-Schaumsuppe sowie die Seezunge mit feinem Spinat schmeckte ausgezeichnet. Die Nachspeise, ein Erdbeer-Panna Cotta mit Rhabarber war nicht ganz auf dem gleichen Niveau. Freundlicher und aufmerksamer Service.

Wir haben im Hide Seek während unseres Aufenthaltes zweimal gegessen. An unserem Anreiset war Sushi-Buffet mit einer großen Auswahl und sehr guter Qualität. Ans... Weiterlesen Wir haben im Hide Seek während unseres Aufenthaltes zweimal gegessen. An unserem Anreiset war Sushi-Buffet mit einer großen Auswahl und sehr guter Qualität. Ansonsten waren die Speisen nichts Außergewöhnliches, für meinen Geschmack hätte die Auswahl noch etwas regionaler sein können.