Hubmann - Amberg
Hubmann
Beschreibung
Herzlich, handwerklich und mit Sinn für gute Zutaten: Das Hubmann lädt zu genussvollen Abenden in Amberg ein. In gemütlicher, leicht bariger Atmosphäre serviert das Team sorgfältig zubereitete Steaks und feine Filetstücke, begleitet von einer durchdachten Weinkarte und saisonalen Beilagen. Ob Jubiläum, Geschäftsessen oder Dinner zu zweit – das Hubmann verbindet warme Gastfreundschaft mit ambitionierter Küche. Süße Abschlüsse wie hausgemachtes Eis oder Schokoladenkuchen runden das Erlebnis ab. Reservieren Sie Ihren Tisch und erleben Sie Hubmanns feines Gespür für Geschmack und Stimmung.
Bilder
Bewertungen
Hubmann‑Bewertungen: Bestnoten für Service und Spitzenstücke wie Filet; schwankende Würzung, gelegentliche Wartezeiten und teils enge Räume.
Wahnsinnig gutes Essen. Sehr zuvorkommende und flotte Bedienungen. Fleisch total auf den Punkt gegart. Die Marillenknödel sind auch sehr lecker. Wir kommen gerne wieder!
Gehobene Küche mit gutbürgerlichem Touch und entspannter Atmosphäre. Besonders die Mittagsangebote sind stark zu empfehlen. Der Innenhof und die gemütliche Stube bieten sich auch ideal für kleinere Firmenfeiern, Geburtstage etc. zu jeder Jahreszeit an. Noch ein bisser'l Historie für den nächsten Smalltalk: Schon 1629 wurde in der Löffelgasse 3 das erste Wirtsanwesen erwähnt. Als Bierwirt und Metzger machte sich 1908 Johann Hubmann einen Namen und auch wenn die Hubmann-Ära 1994 zu Ende ging, zäh
Es war soooo lecker! Waren vor ein paar Tagen zum Abendessen dort und rundum zufrieden. Obwohl die Bedienung alleine gut zu tun hatte, mussten wir nie lange warten und sie erkundigte sich auch mehrmals ob alles passt oder ob wir noch einen Wunsch hätten. Die Steaks und auch unsere Vorspeise war sehr sehr gut! Gerne wieder
Gutes Restaurant. Leckeres Essen. Das Ambiente ist sehr schön. Leider keine Innovationen, nichts neues. Es fehlt etwas der frische Wind. Für ein Steakhaus ansonsten wirklich in Ordnung. Ich möchte auch nicht schimpfen, denn dafür gibt es keine Beanstandung. Ich hatte mir nur etwas mehr Kreativität oder, wie bereits erwähnt, neues, innovatives gewünscht. Handwerklich war alles in Ordnung. Die Garnelen waren nur leider zu lang in der Pfanne. Die Steaks aber perfekt auf den Punkt. Wir kommen gerne
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schätzen das Hubmann nicht nur wegen der Steaks, sondern wegen kleiner, wechselnder Feinheiten auf der Karte: Es lohnt sich, bei der Reservierung nach dem aktuellen 'Chef-Tipp' oder dem Tagesfilet zu fragen — diese Spezialitäten werden oft frisch und besonders liebevoll zubereitet und sind bei Besuchern regelmäßig das Highlight.
QR-Code zur Speisekarte
