Dieses Restaurant wird von einem Mitarbeiter verwaltet. Hubmann - Amberg

#26 - Pizza - Amberg, Steak, Grill
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Hubmann

Hubmann
4.5 / 5 (2858 Bewertungen)

Beschreibung

Das Hubmann in Amberg ist ein Restaurant, das sich auf köstliche Steaks spezialisiert hat. Mit seinem modernen und rustikalen Flair mit originellem Charme bietet es eine angenehme Atmosphäre. Es gibt auch einen Business-Lunch mit wöchentlich wechselnden Gerichten und einen gemütlichen Außenbereich für die Gäste.

Letztes Update: 16.03.2026 von: HK

Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 2858 Bewertungen

Das Hubmann Restaurant hat sich als beliebter Treffpunkt etabliert, der für seine freundlichen Servicekräfte und köstlichen Gerichte bekannt ist. Die Atmosphäre ist herzlich und einladend, und die Reservierung ist aufgrund der häufigen Besucher unerlässlich. Die Auswahl an Speisen ist großartig, von deutschen Klassikern bis hin zu Steaks von höchster Qualität. Die Gerichte sind exquisit zubereitet und die Nachspeisen sind einfach hinreißend. Das Ambiente ist stilvoll und die Preise sind angemessen für die gebotene Qualität. Ein Muss für Feinschmecker, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind.

frederique-gilles
15.01.2018

Sehr schönes Ambiente (von dem Nebenraum "Metzger" mal abgesehen aber das ist Geschmacksache) und qualitativ sehr schmackhafte Speisen.Ich selbst habe ein fantastisches Rinderfilet gegessen. Mein Geschäftspartner war auch begeistert.Für Geschäftsessen für mein dafürhalten perfekt und sehr zum empfehlen!

dominique-henry
15.01.2018

Wir waren schon mehrere Male im Hubmann. Auch dieses Mal wurden wir wieder nicht enttäuscht: Das Steak war auf den Punkt gebraten und auch die Beilagen waren sehr gut. Der Service war ebenfalls sehr gut. Es ist empfehlenswert, wenn man einige Tage im voraus reserviert, da es v.A. am Wochenende immer sehr voll hier ist.

riviere-theophile
15.01.2018

War geschäftlich zum Mittagessen. Reichliche Portionen, die hervorragend schmeckten.Sehr freundlicher Service.Empfehlung: Schweinefilet überbacken mit Pilzen und Bratkartoffel

hk-vine530
09.03.2025

Essen ist sehr gut. Service dürfte etwas aufmerksamer sein. Aber Alles in Allem ein schöner Abend im Hubmann.

gudrun-m-elephant57
09.03.2025

Bei gemütlichen Essen mit hochpreisigen Gerichten muss das Ambiente stimmen und das passt leider nicht. In dem kleinen Raum mit der Bar war es eng und laut. Der Service hinkte, Beilage kam 10 min nach dem Steak, dies war lecker aber das Knoblauchbrot verbrannt, Rumsteak zäh. Bestellte Getränke 20 min Wartezeit. Für 75 € zu zweit haben wir auf die Nachspeise verzichtet denn nochmal für einen schockokuchen 11,20 find ich heftig. Schade

Speisekarte

Hubmann in Amberg: Fisch, Beef & kreative Vorspeisen. Erleben Sie unser deutsches Menü voller Geschmack und Leidenschaft – jetzt entdecken!.

  • Obstbrände / Obstwasser / Obstler

    Lantenhammer Williamsbirnenbrand
    Lantenhammer Williamsbirnenbrand
    Lantenhammer Marillenbrand
    Lantenhammer Marillenbrand
  • Destillate

    Lantenhammer Mirabellenbrand
    Lantenhammer Mirabellenbrand
  • Vorspeisen & Zwischengerichte

    Lauwarmer Wildschweinkochschinken
    Lauwarmer Wildschweinkochschinken
    Gebratene Wildentenbrust
    Gebratene Wildentenbrust
  • Hauptgericht

    Hirschkalbsfiletmedaillons
    Hirschkalbsfiletmedaillons

Weitere Informationen

FAQ

In 360 befindet sich die Station Bahnhof Amberg, von der aus Du auch Zugriff auf den kommunalen Nahverkehr hast.

Du kannst große Sportevents auf einer Leinwand / einem Fernseher direkt im Restaurant anschauen.

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