Walnuss-Salat
Zutaten
Dijon-Senf
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Sherry-Essig
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 6 Esslöffel (81g)
Schalotte
Menge: 1 Einheit (80g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Meersalz
Menge: 5g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 2g
Belgische Endivien
Menge: 4 Einheiten (265g)
Käse
Menge: 6 Unzen (170g)
Preis
Walnuss-Salat kostet durchschnittlich:
10 €