Wagyu New York Strip
Zutaten
Knoblauch
Menge: 3 Nelken (9g)
Weißweinessig
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Dijon-Senf
Menge: 1 Esslöffel (16g)
Zitronensaft
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 3g
Sonnenblumenöl
Menge: 0.33 Tasse (73g)
Steak
Menge: 0g
New York Strip Steak
Menge: 10 Unzen (284g)
Koscheres Salz
Menge: 6g
Avocado
Menge: 1 Einheit (201g)
Butter
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Frischer Dill
Menge: 0.25 Tasse (2g)
Zitrone
Menge: 1 Keil (7g)
Salz
Menge: 1 Portion (6g)
Preis
Wagyu New York Strip kostet durchschnittlich:
41 €