Vietnamesischer Rindfleischeintopf
Zutaten
Rinderbeinscheiben
Menge: 1 Kilogramm (1,000g)
Rindfleisch
Menge: 400 Gramm (400g)
Karotten
Menge: 3 Einheiten (183g)
Annattosamen
Menge: 2 Esslöffel (22g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (125g)
Wasser
Menge: 2 Liter (2,000g)
Sternanis
Menge: 3 Einheiten (6g)
Zitronengras
Menge: 3 Stiele (60g)
Zimtstange
Menge: 1 Einheit (3g)
Öl
Menge: 4 Esslöffel (56g)
Koriander
Menge: 20g
Zucker
Menge: 2 Esslöffel (25g)
Gehackter Ingwer
Menge: 2 Esslöffel (12g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Preis
Vietnamesischer Rindfleischeintopf kostet durchschnittlich:
10 €