Gemüse Pho

Zutaten

Pflanzenöl
Pflanzenöl

Menge: 3 Esslöffel (42g)

Sternanis
Sternanis

Menge: 4 Schoten (8g)

Zimtstangen
Zimtstangen

Menge: 2 Einheiten (5g)

Gewürznelken
Gewürznelken

Menge: 8 Einheiten (1g)

Koriandersamen
Koriandersamen

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Fenchelsamen
Fenchelsamen

Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Portion (32g)

Karotte
Karotte

Menge: 1 Einheit (61g)

Sellerie
Sellerie

Menge: 2 Stiele (80g)

Stück Ingwer
Stück Ingwer

Menge: 1 Einheit (60g)

Kombu
Kombu

Menge: 1 Stück (15g)

Getrocknete Shiitake-Pilze
Getrocknete Shiitake-Pilze

Menge: 0.5 Tasse (75g)

Rohrzucker
Rohrzucker

Menge: 1 Esslöffel (9g)

Miso
Miso

Menge: 1 Esslöffel (17g)

Fester Tofu
Fester Tofu

Menge: 14 Unzen (397g)

Sojasauce
Sojasauce

Menge: 2 Teelöffel (11g)

Shiitake-Pilze
Shiitake-Pilze

Menge: 14 Unzen (397g)

Pak Choi
Pak Choi

Menge: 2 Köpfe (152g)

Reisnudeln
Reisnudeln

Menge: 12 Unzen (340g)

Preis

Gemüse Pho kostet durchschnittlich:

10 €