Kalb Romano
Zutaten
Füllung
Menge: 0g
Olivenöl
Menge: 40g
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Weiße Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (250g)
Rote Paprika-Flocken
Menge: 0.25 Teelöffel (0g)
Pinienkerne
Menge: 1 Tasse (135g)
Wasser
Menge: 0.5 Tasse (118g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Petersilie
Menge: 1 Esslöffel (4g)
Weißwein
Menge: 0.75 Tasse (176g)
Salz
Menge: 18g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Romanokäse
Menge: 1 Einheit (28g)
Semmelbrösel
Menge: 0.5 Tasse (54g)
Ei
Menge: 1 Einheit (43g)
Balsamico-Essig
Menge: 1 Tasse (255g)
Zucker
Menge: 2 Esslöffel (25g)
Frischer Rosmarin
Menge: 1 Esslöffel (2g)
Hühnchenbrühe
Menge: 2.5 Tassen (600g)
Butter
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Mehl
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Kalbfleisch
Menge: 7 Stücke (794g)
Pfeffer
Menge: 9g
Lorbeerblätter
Menge: 14 Einheiten (8g)
Preis
Kalb Romano kostet durchschnittlich:
17 €