Kalbfleisch Marsala

Zutaten

Ungesalzene Butter
Ungesalzene Butter

Menge: 3 Esslöffel (43g)

Champignons
Champignons

Menge: 1 Pfund (454g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 1 Nelke (5g)

Petersilie
Petersilie

Menge: 2 Esslöffel (8g)

Kalbschnitzel
Kalbschnitzel

Menge: 1.5 Pfund (680g)

Salz
Salz

Menge: 0.5 Teelöffel (3g)

Schwarzer Pfeffer
Schwarzer Pfeffer

Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

Getrockneter Thymian
Getrockneter Thymian

Menge: 0.25 Teelöffel (0g)

Getrockneter Oregano
Getrockneter Oregano

Menge: 0.25 Teelöffel (0g)

Olivenöl
Olivenöl

Menge: 1.5 Esslöffel (20g)

Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550

Menge: 0.33 Tasse (42g)

Wein
Wein

Menge: 0.67 Tasse (157g)

Kalb Demi-Glace
Kalb Demi-Glace

Menge: 1 Tasse (248g)

Butter
Butter

Menge: 0g

Preis

Kalbfleisch Marsala kostet durchschnittlich:

18 €

Bewertungen

dayane-maia-1
Dayane
03.10.2017

Einfache Rezept, das sehr gut ist... manchmal habe ich die Pilze und den Marsala-Wein verdoppelt.

adams-karson
Karson
03.10.2017

Das war absolut fantastisch!!! Ich habe mich an die eine Bewertung gehalten und den Marsala-Wein auf 1/2 Tasse erhöht.

emile22
Emile
03.10.2017

Das ist ein Keeper und eines meiner Lieblingsgerichte zum Zubereiten.

Restaurants die Kalbfleisch Marsala anbieten