Ultimativer Mac 'N' Cheese
Zutaten
Pasta
Menge: 8 Unzen (227g)
Grobes Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Butter
Menge: 3.5 Esslöffel (50g)
Schalotten
Menge: 0.5 Tasse (80g)
Weizenmehl Type 550
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Trocken Weißwein
Menge: 1.25 Tassen (294g)
Schlagsahne
Menge: 0.67 Tasse (159g)
Gruyère
Menge: 7 Unzen (198g)
Gouda
Menge: 3 Unzen (85g)
Schnittlauch
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Dijon-Senf
Menge: 1 Esslöffel (16g)
Cayenne
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Gemahlene Muskatnuss
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Sauerteigbrot
Menge: 0.25 Laib (120g)
Preis
Ultimativer Mac 'N' Cheese kostet durchschnittlich:
10 €


