Truthahnbein
Zutaten
Truthahnkeulen
Menge: 2.75 Pfund (1,247g)
Pinot Noir
Menge: 12 Unzen (340g)
Petersilie
Menge: 4 Zweige (4g)
Majoran
Menge: 4 Zweige (3g)
Thymian
Menge: 4 Zweige (12g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)

Gerendertes Speckfett
Menge: 1 Unze (28g)
Shiitake-Pilze
Menge: 4 Unzen (113g)
Champignons
Menge: 4 Unzen (113g)
Putenbrühe
Menge: 8 Unzen (227g)
Preis
Truthahnbein kostet durchschnittlich:
8 €