Tonkotsu

Zutaten

Schweineknochen

Schweineknochen

Menge: 3 Pfund (1,361g)

Hühnchenknochen

Hühnchenknochen

Menge: 1 Pfund (454g)

Menge: 1 Esslöffel (14g)

Menge: 1 Einheit (150g)

Menge: 8 Nelken (24g)

Menge: 2 Zoll (30g)

Menge: 2 Einheiten (178g)

Weiße Pfefferkörner

Weiße Pfefferkörner

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Menge: 4 Unzen (113g)

Menge: 4 Einheiten (112g)

Typ: : Ethnische Nahrungsmittel

Menge: 6 Einheiten (16g)

Preis

Tonkotsu kostet durchschnittlich:

11 €

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