Das Schwein
Zutaten
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (150g)
Knoblauch
Menge: 6 Nelken (18g)
Jalapeño-Pfeffer
Menge: 1 Einheit (14g)
Chilpulver
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Tomatenpaste
Menge: 1 Esslöffel (16g)
Dijon-Senf
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Weißer Essig
Menge: 0.75 Tasse (179g)
Paprika
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Ketchup
Menge: 0.33 Tasse (80g)
Worcestersauce
Menge: 2 Teelöffel (11g)
Heller Brauner Zucker
Menge: 0.25 Tasse (36g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Salz
Menge: 11g
Schulterbraten
Menge: 3 Pfund (1,361g)
Preis
Das Schwein kostet durchschnittlich:
10 €



