Thailändische Garnelencracker
Zutaten
Stück Ingwer
Menge: 35g
Knoblauch
Menge: 3 Nelken (9g)
Chili
Menge: 2 Einheiten (90g)
Weißer Pfeffer
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Schalotten
Menge: 2 Esslöffel (20g)
Erdnussöl
Menge: 60 Milliliter (55g)
Tom Yum Paste
Menge: 1.5 Esslöffel (24g)
Kokoscreme
Menge: 400 Milliliter (406g)
Kaffirlimettenblätter
Menge: 5 Einheiten (3g)
Palmzucker
Menge: 1.5 Esslöffel (14g)
Gurke
Menge: 3 Gurken (903g)
Thai-Basilikum
Menge: 1 Blatt (1g)
Nüsse
Menge: 100 Gramm (100g)
Knäckebrot
Menge: 10 Einheiten (32g)
Gedämpfter Reis
Menge: 0g
Preis
Thailändische Garnelencracker kostet durchschnittlich:
4 €