Hühner -Tamales
Zutaten
Hähnchenschenkel
Menge: 6 Einheiten (1,158g)
Koscheres Salz
Menge: 39g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 19g
Weiße Zwiebel
Menge: 0.5 Einheit (75g)
Karotte
Menge: 1 Einheit (72g)
Knoblauch
Menge: 15 Gramm (15g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Serrano-Chilis
Menge: 4 Einheiten (24g)
Pflaumentomate
Menge: 1 Einheit (62g)
Tomatillos
Menge: 2 Einheiten (68g)
Korianderblätter
Menge: 1 Tasse (16g)
Schwarze Pfefferkörner
Menge: 1.5 Teelöffel (4g)
Getrockneter Oregano
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Koriander
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Kreuzkümmelsamen
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Getrockneter Mais
Menge: 25 Einheiten (3,891g)
Schmalz
Menge: 1 Tasse (205g)
Masa Harina
Menge: 3.33 Tassen (380g)
Backpulver
Menge: 6 Gramm (6g)
Tafelsalz
Menge: 0.5 Teelöffel (3g)
Natriumarmes Hühnerbrühe
Menge: 2 Tassen (480g)
Preis
Hühner -Tamales kostet durchschnittlich:
4 €
