Barbacoa-Taco
Zutaten
Koscheres Salz
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Paprika
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Kreuzkümmel
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Getrockneter Oregano
Menge: 1 Teelöffel (1g)
Chipotle-Pulver
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Filterwasser
Menge: 1 Tasse (237g)
Lamm-Schulter
Menge: 2 Pfund (907g)
Senf
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Schmalz
Menge: 2 Esslöffel (26g)
Preis
Barbacoa-Taco kostet durchschnittlich:
5 €
