Gefüllter Portobello
Zutaten
Kristallzucker
Menge: 2 Esslöffel (25g)
Brauner Zucker
Menge: 0.33 Tasse (48g)
Paprika
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Chilipulver
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Knoblauchpulver
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Zwiebelpulver
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 2 Teelöffel (5g)
Cayennepfeffer
Menge: 1 Prise (0g)
Trockenmehl-Senf
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Schweinebogen
Menge: 2.5 Pfund (1,134g)
Ungesalzene Butter
Menge: 2 Unzen (57g)
Gelbe Zwiebel
Menge: 0.25 Tasse (40g)
Knoblauch
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Rauchpaprika
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Cayenne
Menge: 1 Prise (0g)
Melasse
Menge: 0.33 Tasse (112g)
Ketchup
Menge: 2 Tassen (480g)
Dijon-Senf
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Apfelessig
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Worcestersauce
Menge: 2 Esslöffel (34g)
Russet Kartoffeln
Menge: 3 Einheiten (1,107g)
Traubenkernöl
Menge: 0.25 Tasse (55g)
Champignon
Menge: 6 Kappen (81g)
Preis
Gefüllter Portobello kostet durchschnittlich:
10 €
