Steak Coquilles
Zutaten
Rinderfiletsteaks
Menge: 8 Unzen (227g)
Salz
Menge: 0.25 Teelöffel (2g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.12 Teelöffel (0g)
Seehasen
Menge: 6 Einheiten (240g)
Pfefferkörner
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Olivenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Trocken Weißwein
Menge: 0.33 Tasse (78g)
Zitronensaft
Menge: 1.5 Teelöffel (8g)
Schalotten
Menge: 1 Esslöffel (10g)
Butter
Menge: 3 Esslöffel (43g)
Preis
Steak Coquilles kostet durchschnittlich:
20 €
