Steak Caesar
Zutaten
Extra Vergine Olivenöl
Menge: 2 Esslöffel (27g)
Parmesankäse
Menge: 6 Esslöffel (56g)
Koscheres Salz
Menge: 1.25 Teelöffel (6g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Baguette
Menge: 1 Einheit (225g)
Anchovisfilets In Öl
Menge: 4 Einheiten (16g)
Knoblauch
Menge: 2 Nelken (5g)
Eidotter
Menge: 1 Einheit (17g)
Champagneressig
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Rapsöl
Menge: 0.25 Tasse (55g)
Buttermilch
Menge: 3 Esslöffel (46g)
Rinderfiletsteak
Menge: 12 Unzen (340g)
Schnittlauch
Menge: 2 Esslöffel (6g)
Belgische Endivie
Menge: 12 Einheiten (636g)
Preis
Steak Caesar kostet durchschnittlich:
12 €