Scharfe Rigatoni
Zutaten
Getrocknete Shiitake-Pilze
Menge: 1 Einheit (5g)
Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (220g)
Knoblauch
Menge: 6 Nelken (18g)
Karotte
Menge: 1 Einheit (61g)
Bacon
Menge: 8 Unzen (227g)
Koscheres Salz
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Hühnerleber
Menge: 0.5 Tasse (113g)
Rote Paprika-Flocken
Menge: 1 Esslöffel (2g)
Rauchpaprika
Menge: 2 Esslöffel (14g)
Gemahlener Pfeffer
Menge: 1 Esslöffel (7g)
Trocken Weißwein
Menge: 0.5 Tasse (118g)
Zerkleinerte Tomaten
Menge: 28 Unzen (794g)
Natriumarmes Hühnerbrühe
Menge: 1 Quart (960g)
Parmesan
Menge: 0.25 Unze (7g)
Rigatoni
Menge: 1 Pfund (454g)
Ungesalzene Butter
Menge: 2 Esslöffel (28g)
Preis
Scharfe Rigatoni kostet durchschnittlich:
19 €