Weiche Rolle
Zutaten
Entbeinte Rinderkurzrippen
Menge: 2.5 Pfund (1,134g)
Koscheres Salz
Menge: 2 Esslöffel (29g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 2 Esslöffel (14g)
Rapsöl
Menge: 3 Esslöffel (42g)
Zwiebel
Menge: 1 Einheit (110g)
Knoblauch
Menge: 5 Nelken (15g)
Ketchup
Menge: 1 Tasse (240g)
Rinderbrühe
Menge: 0.75 Tasse (180g)
Apfelessig
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Zitronensaft
Menge: 2 Esslöffel (31g)
Worcestersauce
Menge: 2 Esslöffel (34g)
Brauner Zucker
Menge: 2 Esslöffel (18g)
Rauchpaprika
Menge: 1 Esslöffel (7g)
Weiche Brötchen
Menge: 5 Einheiten (220g)
Eingelegte Gurke
Menge: 0g
Preis
Weiche Rolle kostet durchschnittlich:
4 €



