Kurze Suppe
Zutaten
Olivenöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Rindershort Ribs
Menge: 2 Pfund (907g)
Mehl
Menge: 1 Tasse (125g)
Salz
Menge: 14g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.5 Teelöffel (1g)
Zwiebeln
Menge: 0.5 Pfund (227g)
Schalotten
Menge: 4 Einheiten (236g)
Sellerie
Menge: 3 Stiele (120g)
Karotten
Menge: 2 Einheiten (122g)
Knoblauch
Menge: 0.5 Kopf (25g)
Pfeffer
Menge: 1 Mahlen (0g)
Honig
Menge: 2 Esslöffel (42g)
Weißwein
Menge: 2 Tassen (470g)
Miso-Paste
Menge: 1 Esslöffel (17g)
Preis
Kurze Suppe kostet durchschnittlich:
4 €