Seattle-Rolle
Zutaten
Weizenmehl Type 550
Menge: 2.33 Tassen (292g)
Vollkornmehl
Menge: 3 Unzen (85g)
Emmer
Menge: 2 Unzen (57g)
Kristallzucker
Menge: 3 Esslöffel (38g)
Hefe
Menge: 2 Umschläge (14g)
Koscheres Salz
Menge: 1 Esslöffel (15g)
Vollbuttermilch
Menge: 1.5 Tassen (368g)
Butter
Menge: 0.5 Tasse (114g)
Ei
Menge: 1 Einheit (43g)
Öl
Menge: 17g
Ungesalzene Butter
Menge: 0.75 Tasse (170g)
Honig
Menge: 3 Esslöffel (63g)
Preis
Seattle-Rolle kostet durchschnittlich:
9 €