Profiteroles Mit Gesalzenem Karamell
Zutaten
Mehl
Menge: 90 Gramm (90g)
Feinkristallzucker
Menge: 1.5 Teelöffel (6g)
Ungesalzene Butter
Menge: 50 Gramm (50g)
Eier
Menge: 3 Einheiten (129g)
Sahne
Menge: 450 Milliliter (453g)
Dunkle Schokolade
Menge: 100 Gramm (100g)
Goldsirup
Menge: 2 Esslöffel (40g)
Brauner Zucker
Menge: 2 Esslöffel (18g)
Puderzucker
Menge: 2 Esslöffel (16g)
Vanilleschote
Menge: 1 Einheit (5g)
Preis
Profiteroles Mit Gesalzenem Karamell kostet durchschnittlich:
7 €

