Pariser Salat
Zutaten
Ungesalzene Butter
Menge: 6 Esslöffel (85g)
Mehl
Menge: 4 Esslöffel (31g)
Milch
Menge: 1 Tasse (244g)
Dijon-Senf
Menge: 5.5 Esslöffel (86g)
Geriebene Muskatnuss
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Brot
Menge: 8 Scheiben (232g)
Geräucherter Schinken
Menge: 8 Unzen (227g)
Gruyère Käse
Menge: 16 Unzen (454g)
Eier
Menge: 4 Einheiten (172g)
Crème Fraîche
Menge: 0g
Aleppo-Pfeffer
Menge: 46g
Grüner Salat
Menge: 1 Portion (13g)
Koscheres Salz
Menge: 9g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 5g
Preis
Pariser Salat kostet durchschnittlich:
11 €