Rogan Josh (Mittel)

Rogan Josh (Mittel)

Zutaten

Pflanzenöl
Pflanzenöl

Menge: 5 Esslöffel (70g)

Kardamomschoten
Kardamomschoten

Menge: 5 Einheiten (1g)

Gewürznelken
Gewürznelken

Menge: 4 Einheiten (1g)

Zimtstange
Zimtstange

Menge: 1 Einheit (3g)

Muskatblüte
Muskatblüte

Menge: 1 Einheit (2g)

Zwiebel
Zwiebel

Menge: 1 Einheit (125g)

Lamm
Lamm

Menge: 750 Gramm (750g)

Knoblauch
Knoblauch

Menge: 6 Nelken (18g)

Stück Ingwer
Stück Ingwer

Menge: 2 Zoll (30g)

Koriander
Koriander

Menge: 2 Teelöffel (4g)

Kreuzkümmel
Kreuzkümmel

Menge: 2 Teelöffel (4g)

Chili-Pulver
Chili-Pulver

Menge: 1 Teelöffel (3g)

Fenchelsamen
Fenchelsamen

Menge: 2 Teelöffel (4g)

Masala
Masala

Menge: 1 Teelöffel (2g)

Salz
Salz

Menge: 8g

Tomaten
Tomaten

Menge: 2 Einheiten (246g)

Naturjoghurt
Naturjoghurt

Menge: 3 Esslöffel (46g)

Frischer Koriander
Frischer Koriander

Menge: 1 Blatt (0g)

Preis

Rogan Josh (Mittel) kostet durchschnittlich:

9 €