Gerösteter Blumenkohlsalat
Zutaten
Blumenkohl
Menge: 2 Pfund (907g)
Schalotten
Menge: 2 Einheiten (120g)
Zitrone
Menge: 1 Einheit (105g)
Olivenöl
Menge: 4 Esslöffel (54g)
Koscheres Salz
Menge: 0.75 Teelöffel (4g)
Schwarzer Pfeffer
Menge: 0.25 Teelöffel (1g)
Grünkohl
Menge: 1 Bündel (201g)
Petersilie
Menge: 10 Zweige (10g)
Persische Gurke
Menge: 1 Einheit (90g)
Wasser
Menge: 3 Esslöffel (44g)
Honig
Menge: 2.5 Teelöffel (18g)
Rohe Sonnenblumenkerne
Menge: 2 Esslöffel (6g)
Sesamsamen
Menge: 2 Esslöffel (18g)
Knoblauch
Menge: 1 Nelke (3g)
Rotweinessig
Menge: 1.5 Esslöffel (22g)
Dijon-Senf
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Minze
Menge: 2 Zweige (4g)
Preis
Gerösteter Blumenkohlsalat kostet durchschnittlich:
11 €