Gebratene Entennudelsuppe
Zutaten
Ente
Menge: 1 Pfund (454g)
Salz
Menge: 1 Teelöffel (6g)
Frischer Ingwer
Menge: 5 Scheiben (11g)
Knoblauch
Menge: 4 Esslöffel (34g)
Fünf-Gewürze-Pulver
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Sojabohnen
Menge: 1.5 Esslöffel (11g)
Branntwein
Menge: 1 Teelöffel (5g)
Zucker
Menge: 0.25 Tasse (50g)
Honig
Menge: 2 Esslöffel (42g)
Sojasauce
Menge: 0.25 Tasse (64g)
Hühnchenbrühe
Menge: 7.5 Tassen (1,800g)
Sternanis
Menge: 2 Einheiten (4g)
Zimtstange
Menge: 1 Einheit (2g)
Koriander
Menge: 2 Einheiten (1g)
Kristallzucker
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Eiernudeln
Menge: 11 Unzen (312g)
Bohnensprossen
Menge: 1 Tasse (104g)
Frühlingszwiebeln
Menge: 0.25 Tasse (25g)
Weißer Essig
Menge: 0.25 Tasse (60g)
Preis
Gebratene Entennudelsuppe kostet durchschnittlich:
10 €
