Quesabirria Tacos
Zutaten
Brühe
Menge: 2 Esslöffel (30g)
Ancho-Chilis
Menge: 4 Einheiten (68g)
Guajillo-Chilis
Menge: 4 Einheiten (2g)
Knoblauch
Menge: 4 Nelken (12g)
Roma-Tomate
Menge: 1 Einheit (62g)
Weiße Zwiebeln
Menge: 2 Einheiten (250g)
Avocadoöl
Menge: 1 Esslöffel (14g)
Schulterbraten
Menge: 4 Pfund (1,814g)
Rindershort Ribs
Menge: 2 Pfund (907g)
Koscheres Salz
Menge: 25g
Schwarzer Pfeffer
Menge: 13g
Oregano
Menge: 2 Teelöffel (2g)
Kreuzkümmel
Menge: 1 Teelöffel (2g)
Lorbeerblatt
Menge: 1 Einheit (1g)
Mais-Tortillas
Menge: 18 Einheiten (432g)
Oaxaca Käse
Menge: 4.5 Tassen (594g)
Koriander
Menge: 0.25 Tasse (4g)
Limette
Menge: 1 Keil (8g)
Preis
Quesabirria Tacos kostet durchschnittlich:
12 €



