Prik Khing
Zutaten
Rote Chilis
Menge: 10 Einheiten (450g)
Salz
Menge: 1 Teelöffel (6g)
Koriander
Menge: 1 Esslöffel (5g)
Schalotte
Menge: 2 Esslöffel (20g)
Knoblauch
Menge: 2 Esslöffel (17g)
Garnelen
Menge: 4 Esslöffel (32g)
Feiner Zucker
Menge: 0.5 Teelöffel (2g)
Lachs
Menge: 160 Gramm (160g)
Pflanzenöl
Menge: 12g

Schweinefett Gerendert
Menge: 3 Esslöffel (42g)
Rote Curry-Paste
Menge: 2 Esslöffel (32g)
Brauner Zucker
Menge: 1 Esslöffel (9g)
Limettenblätter
Menge: 3 Einheiten (2g)
Grüne Pfefferkörner
Menge: 2 Esslöffel (19g)
Grüne Bohnen
Menge: 2 Esslöffel (13g)
Rote Chilischote
Menge: 1 Einheit (45g)
Preis
Prik Khing kostet durchschnittlich:
11 €


